Rezepte vom Fr., 15 Jun 2012

12 Neue kulinarische Rezepte

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20:22

Linguine mit Gorgonzolasauce

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Linguine mit Gorgonzolasauce 4 dl kräftige Hühnerbouillon 100 g kalte Butter 400 g Linguine 1 Handvoll Basilikum 200 g Gorgonzola dolce Fleur de Sel schwarzer (...)

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18:32

Lust auf eine schnelle heiße Nummer

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……ohne dazu auf Fast & Convenience Food zurückgreifen zu müssen? [ Schauen Sie mich nicht so an, keine Ahnung, woran SIE stattdessen dachten….. ;-) ] (...)

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18:11

Dinkelreis-Salat für den Grillabend mit orientalischem Touch

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Reissalat mal anders und sehr gesund, da fettarm und trotzdem sehr aromatisch. Der Clou bei diesem Salat: Petersilie und Minze, dazu Gurken, bunte Paprika, (...)

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15:36

Erdbeerkrapfen

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So, jetzt lüften wir das „süße“ Geheimnis wofür sowohl der Weinschaum als auch der Rosinen-Hefezopf war: Für Erdbeerkrapfen!! Zutaten: 8 mittlegroße Erbeeren 4 (...)

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14:20

Mairübensalat

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Brotzeit ist die schönste Zeit…zumindest, wenn es so leckeren Salat zum Brot gibt. Zutaten: 3 große Mairüben 300 g Fleischwurst >> Rezept „Fleischwurst“ 8 (...)

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14:19

V-Hobel

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Der V-Hobel ist für uns ein unerlässlicher Helfer in der Küche. Nicht nur zum Schneiden von Gurkensalat oder Pommes frites ist er bestens geeignet, sondern (...)

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12:51

Gefüllte Kohlrabi mit Kasseler

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Jetzt sind auch die ersten Kohlrabi im Garten erntereif… Zutaten für 4 Personen: 2 große Kohlrabi 1 Zwiebel 250 g rohes Kasseler ohne Knochen (Kasseler-Nacken (...)

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10:20

Cranberry Rum Pralinen

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Da meine Mama vor kurzem Geburtstag hatte, und einen Tag später Vatertag war, haben meine Eltern ein Päckchen mit Pralinen von mir per Post bekommen und sich (...)

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07:42

Schneller Spargel aus dem Wok

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Wenn sich die Spargel-Saison dem Ende zuneigt, sind sogar wir absolut Besessenen der Variante mit Kartoffeln, Schinken und zerlassener Butter leicht (...)

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07:40

Paprika Fladen

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07:15

Gebackener Schafskäse

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Ein tolles Gericht: schnell, preiswert und vor allem LECKER. Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Schafskäse 3 EL Mehl 2 Eier Paniermehl/Semmelbrösel (...)

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05:55

Kartoffelgratin mit Frischkäse

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Mal wieder eine leckere Kartoffelgratin-Variation