17:15
Fribourger-Fondue Moitié-Moitié
Moitié-moitié, das heisst halb Gruyère, halb Vacherin Käse – so wird das Fribourger Fondue zubereitet. Es ist das beliebteste der Schweiz. Warum ausgerechnet (...)
15:25
Frühlingsfrische Hähnchenpfanne
Zutaten für 4 Personen :500 g Hähnchenbrustfilet 1 Zucchini 1 Stiel Lauch 1/2 B. Frühlingszwiebeln1 dicke , rote Zwiebel300 g frische Pilze oder1Glas (...)
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15:22
Heringsstipp mit roter Beete
Zutaten für 6 Personen : 12 Matjes - Filets 2 saure Äpfel 3 Essiggurken 2 rote Zwiebeln 3 gegarte , rote Beete 1 EL mittelscharfer Dijonsenf 200 g Schmand 100 (...)
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15:22
Erdbeer-Buttermilch mit Zitronenmelisse
Heute bin Ich durch Zufall auf dem Blog 1 x umrühren bitte auf deren Jubiläums Blog Event aufmerksam geworden .Die leckere Erdbeer - Buttermilch hat mich (...)
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15:20
Aprikosenchutney
Die Portion ergibt 1 Glas à 250 mlZutaten :250 g Aprikosen1 Zwiebel1 Knoblauchzehe20 g frischer Ingwer 2 EL Olivenöl 1 EL Thai Curry + / -1 TL Salz 1/2 TL (...)
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15:16
Cranberry Likör
Zutaten :1 Paket = 400 g frische Cranberrys 500 ml Wodka 400 g Kandiszucker 200 ml Wasser Schale von 1/2 Bio - Zitrone Schale von 1/2 Bio - Orange 1 Zimtstange (...)
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15:13
Waldmeister ~ Sirup
Waldmeister wächst in rauen Mengen in meinem Garten ... aber wohin nur damit ?Vor geraumer Zeit bin ich hier bei Blogger auf Engelchens Küche gestoßen , Sie (...)
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14:58
Limoncello
Der feinherbe, erfrischende Likör stammt ursprünglich aus der Region Kampanien / Campania im Westen Süditaliens und ist ganz leicht selber herzustellen.Zutaten (...)
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14:57
Parfümierter Eierlikör
ACHTUNG : SUCHTGEFAHR !!!Ich war dieses Wochenende fleißig und habe in meiner Küche Eierlikör zubereitet ;o) hmmm herrlich, lecker & süffig .Wie gut das ich (...)
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14:55
Flambierte Schweinefiletspieße auf Pfefferrahmsauce
Zutaten für 2 Personen : 1 großes Schweinefilet 130 g Dürrfleisch a. Stück 10 frische Champignons 1 rote Paprika 3-4 Zwiebeln Sauce : 200 ml Sahne etwas Fond (...)
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14:54
Pfirsich Ricotta Törtchen
Der Urlaub ist zu Ende, der Alltag hat mich wieder ... leider ;o(Wie der Urlaub war ... hmm na ja ... Wetter sehr gut am Morgen schon 31 °C im Schatten, (...)
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14:53
Lauch zwiebelkuchen mit walliser speck, pellkartoffeln und bergkäse
Es gibt ein neues interessantes Event auf Zorra´s Blog 1 x umrühren bitte , Alex vom Chef Hansen Blog hat dazu aufgerufen und viele sind dem Aufruf schon (...)
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14:51
Eingelegte schnitzel in lauch mit steinpilzsauce
Diese leckeren Schnitzelchen habe Ich mal zur Probe gekocht für meinen Geburtstag, wenn viele Gäste kommen mache ich gerne mal was im Backofen ... was schnell (...)
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14:51
Zitronen-Biskuitrolle
ORIGINALREZEPT: Zitronen-Biskuitrolle Für 1 Biskuitrolle Biskuitrollen sind viel schneller und einfacher zu backen, als man vermuten könnte. Man braucht nur (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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14:48
Preiselbeer Senf
Beim stöbern in einem alten Kochbuch bin ich auf diesen Preiselbeersenf gestoßen ... er machte michgleich neugierig ... es hat hat mich nicht losgelassen ... (...)
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14:46
Schokoladenkuchen aus Heimwehküche
ORIGINALREZEPT: Schokoladenkuchen Für 1 Kastenform, 28 cm oder 1 Napfkuchenform, 24 cm Ø Mein Freund Sebastian liebt den Schokoladenkuchen seiner Tante Inge (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
14:37
Bayerischer Apfelkuchen mit Marzipangitter
Wie jeden Sonntag gibt´s bei mir was Süßes ... für die Initiative Sonntagssuess ... heute sammelt mat & midie Sonntagssüßkreationen ein ...Heute gibt es Bay. (...)
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14:37
Nektarinensenf
Zutaten : 4 reife Nektarinen100 g Senfpulver5 EL abg, Schale einer Bio - Orange 180 ml frz. Cidre Essig oder weisser Balsamico1 EL MeersalzSaft einer 1/2 Bio - (...)
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14:32
Heidelbeer-Joghurt-Dessert mit Likör für Halloween
Besoffene Heidelbeeren mit selbstgemachtem , geeistem Joghurt .... ;o)Mein Dessert für Halloween ... aber nur für Erwachsene ;o)Zutaten für 4 Portion:200 g (...)
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14:21
Elsässer Schnecken
Schneeeecken ~ Alarm Zutaten für 4 Portion:1 Pck. frischen Blätterteig1 B. Schmand4 dicke Zwiebeln150 g gewürfelten Katenschinken / Dürrfleischschwarzer (...)
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14:17
Rehgulasch in Burgunder mit Semmelknödel
Zutaten für 4 Portion:1 kg Rehgulasch a. d. Keule1 Zwiebel1 Karotte3-4 OlivenölButterMehlSalz, schwarzer Pfeffer a. d. MühleMarinade :1 L roter Burgunder1 (...)
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14:17
Chilispaghetti mit Wildbolognese
Heute wird es soooo richtig wild bei mir Zutaten für 4 Portion:Wild ~ Bolognese :900 g gehacktes Rehfleisch4 Zwiebeln2 Karotten4 Knoblauchzehen2 Dosen gehackte (...)
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14:16
Pizza Diavolo
Schöne Momente im Herbst von kurzbemerkt ... habe Ich nicht vergessen, mein Beitrag dazu ... Wetterregeln zum HerbstReifen Äpfel im Gezweige, geht der Sommer (...)
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14:13
Tahitensis Vanille Eierlikör
Zutaten :550 ml Gorbatschow Wodka Black500 ml Sahne12 Eigelb2 Tahitensis Vanilleschoten12 EL PuderzuckerZubereitungsschritte :Zuerst trennt man die Eier.INFO (...)
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