Rezepte vom Fr., 10 Sep 2010

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15:32

Melanzane sott'olio eingelegte Auberginen

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In dem Kochbuch Mamma Rosas sizilianisches Kochbuch entdeckte Gastautorin Patricia Rahemipour dieses Rezept. Die Zubereitung verlangt kein Anbraten der (...)
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15:08

Bruschetta mit tomaten und sardellen von karen schulz

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Kochbuchautorin Karen Schulz beweist mit ihrem Rezept, dass Bruschetta-Rezept nicht gleich Bruschetta-Rezept ist. Sie verleiht ihrer Tomaten-Version (...)
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16:39

Gefüllter sizilianischer rollbraten farsomagro von rosa mitchell

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Das Rezept für den italienischen Klassiker Farsomagro von Rosa Mitchell aus ihrem Kochbuch Mamma Rosas sizilianisches Kochbuch war unser Favorit. Ja, er (...)
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14:53

Rezept von frank camorra: sopa de tomate al comino – tomatensuppe

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Über die Suppe aus dem Kochbuch Viva Espana staunten wir: Nie hätten wir nach der ersten Lektüre gedacht, dass es an dem Rezept nichts zu rütteln gibt. Ihre (...)
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15:11

Marinierte kirschtomaten von karen schulz

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Die Begeisterung für sauer eingelegtes Gemüse kann viele Gründe haben. Rezensentin Barbara Meyer erbte sie von ihrem Vater, der den Keller bis unter die Decke (...)