14 April 2012
Vanille-Kakao-Cupcakes
Damit wir auch morgen etwas zur Vesper haben, habe ich heute Cupcakes gebacken. Das Grundrezept habe ich euch ja schon verrraten (siehe Vanillecupcakes). In (...)
Candy and herbs
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26 April 2012
Spinat Ricotta Muffins
Diese wunderbaren Kleinigkeiten sind Spinat-Ricotta-Muffins. Genauso wie das Brot von letzter Woche stammen sie aus der Lecker Bakery.
Candy and herbs
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20 April 2012
Weiße schokolade mandeln cranberries rezept
Zutaten Teil 1: weiße Schokolade, Mandeln und Cranberries. Was wird das wohl? Heute beginne ich mit dem großen Backen für die Aktion 'Post aus meiner Küche'.
Candy and herbs
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6 April 2012
Erdbeer-Pistazientorte
Hier seht ihr unsere Ostertorte. Es handelt sich dabei um einen Schokoladenboden. Darauf wurde Pistazienmousse verteilt. Zum krönenden Abschluss kamen gelierte (...)
Candy and herbs
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6 April 2012
Was tun bei Regenwetter
Da ich vor lauter Regen gestern gar nicht wusste, was ich machen soll, habe ich ein bisschen gebasteln. Die obere Kugel stammt von mir, die untere hat meine (...)
Candy and herbs
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2 April 2012
Schoko-Lollis
Der/Die ein oder andere erkennt die Formen vielleicht-richtig, es handelt sich um die Silikonformen von Tchibo. Weiße Schokolade, Mandeln und getrocknete (...)
Candy and herbs
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15 April 2012
Macarons
Darf ich vorstellen: meine ersten selbstgemachten Macarons. Ich bin noch nicht ganz zufrieden mit dem Ergebnis, aber ich kann ganz unbescheiden sagen, dass sie (...)
Candy and herbs
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25 April 2012
Schokoladenkuchen und Schoko-Lollis Rezept
Da mein Paket nun hoffentlich angekommen ist, verrate ich euch jetzt den Inhalt: glasierter Schokoladenkuchen und Schoko-Lollis. Dazu gab es die Rezepte und (...)
Candy and herbs
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1 April 2012
Entenbrustfilet
Früher habe ich mich immer gefragt, was die Leute an gebratenen Entenbrustfilets so toll finden…bis wir herausgefunden haben, wie man sie zubereiten muss… (...)
cahama
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27 April 2012
Schwarzwurzel bohnen kartoffelpuffer auflauf
Zutaten:2 Gläser Schwarzwurzeln1 Glas BrechbohnenSauce Hollandaise "legere" oder "light" nach GeschmackKäse zum überbacken6 Kartoffelpuffer Zubereitung: (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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1 April 2012
Cake Pops
Heute gab's bei mir das erste Mal Cake-Pops.. inspiriert wurde ich hier und auch dort - oder sollte ich sagen: verführt? Die Rezepte findet ihr dann auch im (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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26 April 2012
Gebratener salat - eine etwas andere beilage
Salat wird kalt gegessen. Das war bis vor kurzem noch eine unumstössliche Tatsache. Schön angemacht, mit einer Vinaigrette oder leckeren Salatsoße auf (...)
Abenteuer Kochen
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24 April 2012
Bohnencreme mit Mettwurst
Schnibbelschesbohnesupp / Stangenbohnensuppe / Bohnesuppe Kochevent – Mediterrane Kräuter und Gewürze – Bohnenkraut Zutaten für 4 Portion:1 kg grüne (...)
Verboten Gut
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30 April 2012
Fenchel-Grapefruit-Salat mit Orangendressing
Sommerzeit. Endlich.Sonne scheint, Blumen blühen, Bäume grünen.Die Lust nach Frischem steigt täglich und mit ihr die Experimentierfreude, denn experimentieren (...)
Abenteuer Kochen
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19 April 2012
Feuchtwanger Krusten-Schweinebraten mit selbstgemachten Semmelknödeln
Jede Familie hat seine speziellen Familiengerichte, die [...] Der Beitrag Feuchtwanger Krusten-Schweinebraten mit selbstgemachten Semmelknödeln erschien zuerst (...)
HighFoodality
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11 April 2012
Italienisch – campari, cocco bello und gelati
Der Campari gehört zwar nicht zu Florenz, sondern eher zu Mailand, aber die Dekoration in diesem Modegeschäft war richtig toll. Cocco, Cooooccoooo bellooooo! – (...)
Lebensart im Markgräflerland
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22 April 2012
Chinakohl-Gratin mit Karotte
Zutaten: 750 g Chinakohl250 g Champignons frisch, in Scheiben geschnitten200 g Karotten, roh SalzPfeffer, frisch gemahlen150 g Creme fraîche150 g Joghurt2 (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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14 April 2012
Spargel vom Grill
Es ist angestochen. Ich meine nicht das Fassbier vom Oktoberfest, ich meine den Spargel. In Supermärkten und Discountern gibt es ihn natürlich schon seit (...)
Abenteuer Kochen
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21 April 2012
Mairüben Eintopf
Für mich als Eintopf-Fan ein Festessen!! Das Original-Rezept stammt von „ellmi1505“ aus dem CK Wir haben es etwas angewandelt. Hier unsere Version: Zutaten: (...)
cahama
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30 April 2012
Heidelbeer Ricotta Torte
Lecker Törtchen!! Die Torte ist gebacken nach dem Rezept „Heidelbeer-Ricotta-Torte“ aus dem Dr. Oetker Backbuch „Die bestern Modetorten“. Ich werde dieses (...)
cahama
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20 April 2012
Kabeljaufilet mit schwarzer Pfeffersoße
Fisch ist doch immer wieder eine Herausforderung. Frisch und von guter Qualität ist er eine besondere Delikatesse, vor allem wenn er lecker zubereitet worden (...)
Abenteuer Kochen
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8 April 2012
Mille crêpes mit schokoladenganache und himbeermarmeladenfüllung
Crêpes an und für sich und solo betrachtet sind ja schon wundervoll. Filigran und französisch, hübsch anzuschauen. Rollbar, füllbar,…
Zucker, Zimt und Liebe
www.zuckerzimtundliebe.de
19 April 2012
Eingelegter Zucchini-Salat
3 kg Zucchini1 grüne Paprika1 gelbe Paprika2 rote Paprika3 mittelgroße Zwiebeln3 EL Salz…alles grob raspeln und mit dem Salz vermengen. Dieses dann über Nacht (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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9 April 2012
Hefezopf
Auch an uns ist Ostern nicht spurlos vorbei gegangen
cahama
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