Recipes from Wed, 25 Apr 2012

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17:01

Schokoladenkuchen und Schoko-Lollis Rezept

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Da mein Paket nun hoffentlich angekommen ist, verrate ich euch jetzt den Inhalt: glasierter Schokoladenkuchen und Schoko-Lollis. Dazu gab es die Rezepte und (...)
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19:08

Maissuppe

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Zutaten: 2 Dosen Maiskörner (Abtropfgewicht je Dose 280 g) 1 rote Paprikaschote2 Zwiebeln50 g Butter oder Margarine1 EL Mehl500 ml Gemüsebrühe500 ml Milch1 TL (...)
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21:46

Gefüllte Putenbrust leicht und lecker

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Putenbrust für sich alleine ist meist fad und trocken. Trotzdemwäre es schade, wenn wir dieses Fleisch so einfach von unseren Tischen verbannten oder als (...)
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07:57

Orientalischer milchreis mit datteln und granatapfel

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Dieses Rezept ist mir in meinem neuen Kochbuch „einfach vegan“ sofort aufgefallen. Nicht nur wegen dem phantastischen Kontrast zwischen saftig-gelbem Milchreis (...)
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09:38

Post aus meiner Küche: Schoko-Erdnuss-Cookies

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Das erste Mal ist immer besonders aufregend! Und diese Woche startete die allererste Post aus meiner Küche Aktion. Das Thema lauet: Schokoladiges. Ich habe (...)
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09:41

Miesmuscheln in Weißwein nach Bocuse

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09:43

Steinbutt mit Steinpilzen und Gnocchi

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11:20

Käsekuchen mit frischen Kirschen

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12:26

Minestrone ticinese – italienisch im suppenteller

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Keine Suppe ist so fröhlich bunt und vielfältig wie die Minestrone. Die Suppe mit dem südlichen Flair kennt man sowohl im Tessin wie auch in Italien, und man (...)
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07:11

Beschwipster Himbeergugelhupf

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Vor ein paar Tagen hat meine Mama Ihre angesetzten Liköre abgefüllt und dabei sind Unmengen an eingelegten Früchten übrig geblieben. Ich habe natürlich welche (...)
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06:53

Lasagne Verde al Forno

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Auf dem Land ist es völlig unschick übers Wetter zu nörgeln. Es zählt zwar eindeutig zu den Lieblingsthemen, aber eher im dilletanisch-analytischen Sinn. Man (...)
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09:51

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

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09:48

Rosenberggarnelen auf radieschenbett mit rucola risotto

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09:28

Calamaris mit pasta an ofentomaten und ofenpaprika

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09:45

Nudeln mit Linsen und Joghurt

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09:50

Gegrilltes Pulpo mit Schmorgemüse

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11:22

Lachsfilet mit Bandnudeln im Flusskrebsfond

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09:30

Russischer Zupfkuchen

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09:37

Zander mit Maronenrisotto und frittierten Salbeiblättern

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11:19

Brombeerparfait mit Brombeerfruchtspiegel

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09:46

Bretonischer wolfsbarsch in der salzkruste mit sommersonnensalsa

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11:15

Salatteller mit lachs garnelen und pfifferlingen

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08:00

Radicchio mit Ei "over easy"

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07:40

Börek mit spinat- und feta-füllung für picknick

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Der Mai steht vor der Tür. Und mit ihm die vielen Feiertage, die förmlich zu Fahrradtouren und sonstigen Ausflügen einladen. Wer nicht in überfüllte (...)
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11:17

Panna Cotta mit Brombeer-Fruchtpüree

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