Rezepte vom Mai 2017 - Beliebte Kochrezepte

5 Mai 2017

Mein Bienenstich vorgestellt bei daheim+unterwegs im wdr

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Mensch, was das ein aufregender Tag für mich. Ich wurde erneut in die Nachmittagssendung "daheim+unterwegs" im WDR eingeladen und durfte meinen leckeren (...)

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5 Mai 2017

Toffifee-Torte

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Hier ist die erste Torte im neuen Jahr. Habe ich doch so lange Torten-Pause gemacht und ich muss zugeben, Torten-Pause tut auch gut. Jedoch viele meiner (...)

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14 Mai 2017

Nordhessisch: Schlupperkohl und Weckewerk essen

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Schlupperkohl und Weckewerk kennt Ihr nicht? Für’s Erste könnte hier wikipedia helfen, doch besser wäre: Selbst probieren! Schlupperkohl, auch als Kasseler (...)

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23 Mai 2017

Pikanter Spinat-Feta-Kuchen

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fleischlose Hauptspeisen, mögt ihr das auch gerne ? Wir mögen das sehr gern. Bei uns gibt es diese Art von Hauptspeisen sehr oft. Hier habe ich wieder ein (...)

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9 Mai 2017

Buttermilchbrot

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heute gibt es mal wieder Brot und zwar ein herrliches Buttermilchbrot, leicht würzig und mit super viel Geschmack und wie immer in kleiner Menge. Richtig für 2 (...)

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28 Mai 2017

Meine Erdbeertorte

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Jetzt wo es so wunderbare einheimische Erdbeeren direkt vom Feld gibt, da "muss" ich auch meine wunderbare Erdbeertorte backen. Alle Jahre wieder backe ich (...)

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2 Mai 2017

Frühlingssalat mit Spargel und Ei

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Die Spargelzeit ist kulinarisch eine richtig tolle Zeit, auf die ich mich das ganze Jahr über freue. Gleich zum Auftakt gibt es ein Rezept für einen herrlichen (...)

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25 Mai 2017

Spaghetti alla carbonara

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Eines meiner italienischen Lieblingsgerichte ist Spaghetti alla carbonara. Die Mischung aus cremiger Eisauce und knusprigem Speck lässt mich jedes Mal (...)

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1 Mai 2017

Apfelrosen aus Blätterteig

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Eine Rolle Blätterteig und Äpfel habe ich immer im Haus. So kann ich jederzeit diese leckeren Apfelrosen backen. Das geht ganz schnell und lauwarm schmecken (...)

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30 Mai 2017

Hausgemachte Hamburgerbrötchen

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Letztes Wochenende war Internationaler Hamburger Tag - was es alles gibt. . . Zufälligerweise gerade an dem Tag gab es bei uns auch Hamburger. Wir bekamen (...)

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30 Mai 2017

Erdbeer-Essig

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Wir befinden uns jetzt voll in der Erdbeersaison. Mit Erdbeeren kann man nicht nur schmackhafte Süßspeisen kreieren sondern auch "Saures" . So zum Beispiel (...)

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12 Mai 2017

Apfelkuchen mit Mandelguss

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Vor längerer Zeit habe ich von einer Bäuerin ein kleines Glas Apfelmus als Geschenk bekommen. Das Glas war schön beschriftet und versehen mit einem Anhänger (...)

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25 Mai 2017

Ukrainische Wareniki mit Kartoffel-Speck-Füllung

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Wareniki sind kleine halbkreisförmige Teigtaschen aus der Ukaine. Hier eine herzhafte, klassische Wareniki-Füllung mit Kartoffel, Speck und Zwiebel.

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22 Mai 2017

Himbeer Clafoutis

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Happy Birthday to you, Happy Birthday to you… die liebe Tini von Kinderküche und so wird 40 und schmeißt eine tolle Party! Somit hieß es für uns Blogger, ran (...)

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10 Mai 2017

Amerikaner mit Schokoglasur

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Vor ein paar Tagen bekam ich die Gelegenheit, ein neues Produkt auszuprobieren. Es istKakao-Puderzucker von SweetFamily, der einfach mit lauwarmen Wasser (...)

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1 Mai 2017

Einhorn Torte

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28 Mai 2017

Rhabarber Zitronen Gugelhupf

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Gestern war ich zu Besuch bei meinem Bruder, seiner Frau und meiner kleinen, süßen Nichte. Die Drei wohnen ganz idyllisch in einem reetgedecktem (ur-)altem (...)

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19 Mai 2017

Orangen-Joghurt Creme mit Karamellnüssen

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♥♥♥ - eine schöne Schichtspeise, die verzaubert - ♥♥♥ Ich habe vor ein paar Tagen in einem Lebensmittelgeschäft in unserer Nähe ein Angebot für Joghurt genutzt (...)

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19 Mai 2017

Vegane Schoko-Biscotti mit Cashewnüssen

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Dieses Rezept für Schoko-Biscotti ist mein Lieblingsrezept für das italienische Kaffeegebäck Biscotti. Es ist auch etwas speziell. Ich habe gleich zweifach (...)

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14 Mai 2017

Gâteau basque

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Ein Kuchen mit viel Geschichte und Gschichterln.Schon zu einem Viertel gegessen, aber noch in Erprobung.Demnächst hier.

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16 Mai 2017

Erdbeer-Spargelsalat auf Zucchinicarpaccio

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Hier treffen wir eine Mischung von bitter, süß und sauer, gerade so wie es sich im richtigen Leben oft anfühlt. Doch ist diese Mischung leicht und locker zu (...)

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27 Mai 2017

Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken

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Direkt zum Rezept Ein Bohnensalat mit Kartoffeln ist doch immer eine gute Idee. Vor allem im Sommer wenn es frische grüne Bohnen gibt! Ich habe für dieses (...)

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21 Mai 2017

Fluffige saftige Erdbeer-Streuseltaler

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Rezept: fluffig saftige Erdbeer-Streuseltaler "Lass die Sonne in dein Herz. Schick die Sehnsucht himmelwärts. ..." Oh ja! Und das Ganze mit vielen süßen (...)

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25 Mai 2017

Herzhafte zucchini mit lachs und rosen

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Mittlerweile kennt bestimmt (fast) jeder diese sehr leckerenApfelrosen aus Blätterteig, die auf jeder Kaffeetafel sehr gut ankommen und natürlich auch sehr gut (...)

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26 Mai 2017

Beeren Smoothie

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Smoothie als fruchtige Zwischenmahlzeit für zu Hause oder am Arbeitsplatz ist immer gefragt. Sie sättigen und versorgen uns mit neuer Energie. Ganz besonders, (...)