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bunter Gemüseauflauf80g Edamer60g Parmesan500g Wasser1 TL gekörnte Gemüsebrühe500g Süßkartoffeln oder Kartoffeln500g Gemüse, z.B. Blumenkohl, Möhren, Lauch, Zucchini, Erbsen1 Knoblauchzehe30g Butter40g Mehl100g Sahne2 TL Zitronensaft1 TL gekörnte Brühe3-4 Spritzer WorchestersauceMuskat, PfefferIm ThermomixDen Edamer in (...)
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Pflaumenchutneyergibt etwa 1 Liter Pflaumenchutney30g Ingwer1/2 Chilischote400g Zwiebeln1 Knoblauchzehe10g Öl600g Pflaumen250g Rohrzucker150g Himbeeressig150g BalsamicoPrise SalzIm ThermomixDen Ingwer schälen, in feine Streifen schneiden und im Mixtopf 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.Die Chilischote entkernen und in Stücke (...) 7 Feb 2017, 14:33
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