Rezept hinzugefügt , Autor Markus Hollandt. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten:400g getrocknete Erbsen750g gepökeltes Eisbein1 LorbeerblattSalzFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Möhre1/2 Sellerieknolle2 Zwiebeln1 Stange Lauch400g KartoffelnMajoranPetersilieDie Erbsen werden über nach in kalten Wasser eingeweicht. Am nächsten Tag wird das Eisbein zusammen mit den Erbsen, Lorbeerblatt und (...)
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