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Der Valentinstag ist vermutlich einer der Tage im Jahr, der am kritischsten beäugt wird. Er wird leichtfertig als kommerzieller Einzelhandelskaufrauschtag abgestempelt. Dabei gefällt mir die Idee, einfach an unsere allerliebsten Menschen an diesem Tag zu denken und kleine Aufmerksamkeiten zu verteilen wirklich gut.Und (...)
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Süße Frühstückskränze
Rezept für 8 kleine Kränze Teig :250 g lauwarme Milch500 g Mehl1/2 Würfel frische Hefe50 g Zucker1 TL selbstgemachter Vanillezucker100 g weiche Butter1 Ei3 Tropfen Butter-Vanille Aroma1 Prise Salz1/2 TL Orangenzauber 1/2 TL ZitronenzauberZum Bestreichen :1 Eigelb1 EL SahneHagelzucker ZubereitungVorteig : 100 ml Milch, (...) 3 Feb 2017, 13:09
Petersilienwurzelsuppe
1,5l Gemüsefond 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500gr Petersilienwurzeln 1 Tl Öl 2 El Limettensaft Abrieb ½ Bio Limette ½ Bund Petersilie Salz & PfefferDie Zwiebel und Knoblauchzehe grob hacken in einem Topf mit etwas Öl glasig anbraten, mit dem Fond ablöschen und kochen.Zwischenzeitlich die Petersilienwurzeln schälen und in (...) 3 Feb 2017, 12:47
Body Lotion oder Bodybutter selber machen
Ein wirklich tolles Geschenk ist selbst hergestellte Body Lotion oder Bodybutter. Es macht nicht nur Spaß die Zutaten zu mischen und Düfte hinzuzufügen. Sondern über diese außergewöhnliche Geschenkidee zu Verschenken bereitet Freude. Mit zwei Grundzutaten ist sie schnell und individuell hergestellt. Aber auch für den (...) 3 Feb 2017, 11:01
KaufneKuh – update!
Im Zuge solcher Sachen wie ‚Tierwohl‘, ‚Achtsamkeit‘, ‚faires Fleisch‘ etc. bin ich auf ne Möglichkeit gestoßen im weltweiten Dorf gemeinsam... Hier geht's zum Rezept 3 Feb 2017, 10:15
Mein Frühstück Must have: Haferflocken Chia Brot
Manchmal fallen mir morgens um halb fünf die dollsten Dinge ein. Kennt ihr das? Dann will man unbedingt schlafen und es geht einfach nicht. Das Gedankenkarussell dreht sich auf Hochtouren im Kreis und irgendwann merkst du gar nicht, dass du eingeschlafen bist. Denn deine Gedanken drehen sich immer noch.Brot! Back' (...) 3 Feb 2017, 7:50
Schneewittchen-Quark-Dessert
Vor kurzem hatte ich mal wieder Lust auf ein Dessert. Natürlich nicht mit Mascarpone und Sahne, aber es sollte dennoch lecker sein. Da ich noch eine angebrochene Packung Magerquark zu Hause hatte, habe ich daraus ein schnelles Schneewittchen-Dessert gezaubert. Creme so weiß wie Schnee, Rote Grütze so rot wie Blut und (...) 3 Feb 2017, 7:04
Gemüsestrudel mit Tomatensauce
Auf einer Einladung während den Weihnachtsfeiertagen hatten wir Gelegenheit diesen köstlichen Gemüsestrudel zu genießen mit einer würzigen Tomatensauce dazu, die kalt serviert wurde und sehr lecker geschmeckt hat. Ich habe mir gleich das Rezept geben lassen und diese Köstlichkeit dann zu Hause nach gekocht. Die (...) 3 Feb 2017, 6:06
In eigener Sache
Grüetzi miteinanderWir hatten schon länger geplant, uns einen Kaminofen ins Esszimmer zu stellen.1. Um in der Übergangszeit zu heizen, sowie natürlich auch im Winter....somit können wir weitere Heizkosten sparen.2. Um die Atmosphäre noch heimeliger zu machen....Dies hat uns dann auf die Idee gebracht, einen Kaminofen (...) 2 Feb 2017, 22:55
Mandelkuchen
Dieses Rezept ist wieder für eine 20iger Springform, für eine 26iger mit dem Faktor 1,69 multiplizieren oder für die 28iger mit 1,96. 250gr Mehl 100gr gehackte Mandeln 100gr Zucker 190gr Mandeldrink oder- Sahne 40gr heißes Wasser 75gr Öl 3 El Mandelplättchen ½ Packung Backpulver Prise Salz opt. 4 Tropfen Mandelaroma Öl (...) 2 Feb 2017, 14:36
Kartoffel-Röstzwiebel-Triologie Nr. 1.
2 Feb 2017, 9:00
Vorstellung des Blogs ‚Allerlei Rezepte und mehr‘
Heute freue ich mich besonders, Ulrike vom Blog Allerlei Rezepte und mehr zu einem Interview bei mir auf dem Blog zu Besuch zu haben. Auf ihrem Blog stellt Ulrike eine breite Vielfalt verschiedener leckerer Gerichte vor, denen man die Liebe und Leidenschaft zum Kochen anmerkt. Lasst euch inspirieren! Viel Spaß beim (...) 2 Feb 2017, 7:55
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