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Es ist soweit: Mein Mann ist der erste Gastautor in meinem Blog! Leider mag mich seine Kamera nicht besonders, aber letztendlich haben wir auch noch ein ganz gutes Foto zu unserem leckeren Resteessen hinbekommen:REZEPT LESEN
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Strammer Max mit Italian Touch
Schokolierte Zimt-Mandeln
Das erste Mal: Rinderrouladen
Optisch aufgewertete karamellisierte Karotten mit geröstetem Sesam
Nussige Möhrentörtchen
3 Jahre Engelchens Küche - Zeit für einen Apfel-Mandel-Kuchen mit Marzipan-Mürbeteig
Rezepte zu überprüfen heute!
Bunte Hähnchenspieße mit Reis und fruchtig-scharfer Curry-Soße
Ich hab die schicke Variante gemacht, natürlich kann man alle Zutaten auch ganz faul ohne Spieße in einer Pfanne zubereiten. So ganz hab ich mich mit Ollis Kamera noch immer nicht angefreundet, aber irgendwann werden wir sicher auch noch Freunde. Bis dahin lernen wir unsere Schwächen kennen und lernen damit umzugehen. (...) 8 Dez 2016, 7:36
Bunter Tomatensalat
Schmeckt nur ein kleines bisschen anders, sieht aber viel viel besser, bunter, lustiger, gesünder und leckerer aus: Salat aus einem wilden Tomaten-Mix:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:36
Gurken-Suppe mit Croûtons
Nachdem ich das letzte Mal ja lieber was abgefahrenes aus meiner Gurke gemacht hab, kommt heute dann doch die gute Hausmannskost. Wenn auch natürlich mit Croûtons dazu. Auf das Grünzeug hab ich heute mal verzichtet:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:36
Zwetschgenknödel mit Bröselbutter
Die wirken Wunder bei ekligem Herbstwetter! Aber auch sonst sind sie definitiv immer gut, wenn man schlechte Laune hat! Meines Erachtens so lecker, das sie immer gehen - ob als Dessert oder auch als süße Hauptspeise. Wem das den Rest des Jahres aber zu weihnachtlich ist, geizt einfach etwas mit dem Zimt!Ich hab mir (...) 8 Dez 2016, 7:36
Mal wieder Fertigessen: Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuter-Füllung
Wenn es so stressig ist, wie bei mir die letzten Tage, gibt es bei den meisten Tiefkühlpizza. Allerdings bin ich eigentlich nur dann ein Fan von Tiefkühlpizza, wenn man sie noch mit mindestens einer doppelt so hohen weiteren Schicht unterschiedlichster Beläge bestückt. Außerdem hab ich keinen Gefrierschrank.Also gibt (...) 8 Dez 2016, 7:36
Recette réunionnaise: Ananas mit Piment la Pâte oder Chilli-Öl
Manche Dinge geraten wirklich vollkommen in Vergessenheit! Auf Réunion bin ich jeden Tag an mindestens einem Stand vorbeigelaufen, an dem man nicht nur einfach kleingeschnittene Ananas kaufen konnte, sondern immer auch Ananas mit Piment la Pâte. Oder kleine Victoria-Ananas mit Chilli-Öl. Selbst auf allen anderen (...) 8 Dez 2016, 7:36
Linsen und Spätzle
Heute gab es mal wieder was schwäbisches. Ich hab es noch nie komplett selbst zubereitet, aber mit fertigen Spätzle (bzw. heute Knöpfle, mehr gab mein Küchenschrank nicht mehr her) und Linseneintopf aus dem Päckchen schmeckt es auch super lecker und ist auf jeden Fall schneller und einfacher zubereitet:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:36
Butterbrot mit frischer Kresse
Lecker, gesund und einfach mal was anderes auf dem Brot als immer nur Wurst und Käse:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:36
Tomaten-Brot
Und gleich nochmal frisches "Grünzeug" auf dem Brot:REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:36
Lachs im Röstimantel mit kalter Joghurt-Senf-Soße
Klingt zwar unglaublich kompliziert, ist es aber eigentlich gar nicht! Natürlich ist es etwas aufwendiger. Aber das Endergebnis rechtfertigt das vollkommen: REZEPT LESEN 8 Dez 2016, 7:36
Überbackener Fenchel mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
Sehr lecker, aber wer keinen Fenchel mag oder keinen schönen findet, kann das Gemüse auch einfach so zu Kartoffeln oder mit Brot essen. Ich mach das auch oft so, aber grad hat es nicht nur Tomaten und Zucchini in billigen Großpackungen, bei denen man immer kämpfen muss, damit man sie alleine aufbraucht, sondern auch (...) 8 Dez 2016, 7:36
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