Rezept hinzugefügt , Autor gourmandisesvegetariennes.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Bei meinem Lieblingsthailänder esse ich immer ein Curry mit vegetarischer Ente und Aubergine (und anderem Gemüse) in grüner Curry-Kokos-Sauce- sooo lecker. Ich habe versucht, das Curry nachzukochen, aber ganz zufrieden bin ich nicht damit, auch wenn es wirklich lecker war. Vielleicht liegt es an der Paste? Die von (...)
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Birnentarte mit Kardamom und Schokolade
Coucoussalat mit gebratener Zucchini und Kirschtomaten
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Polenta mit Auberginensauce
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Spargel mit Galettes und Kräutersojaghurt
Das Rezept für die Galettes gibt es bei Momo von Einfach-Vegan-Leben, es ist Teil ihres Junikalenders. Was für eine geniale Idee, oder? Ich war sofort begeistert, als sie mich fragte, ob ich dabei sein möchte. Wieso sollte es so etwas nur in der Adventszeit geben? Mein Beitrag ist der dritte, es werden noch 17 weitere (...) 8 Dez 2016, 6:39
Frühstücken wie ein Kaiser VII
Ich wünsche euch ein leckeres, entspanntes, sonniges Sonntagsfrühstück!Jetzt ist Endspurt angesagt. Noch genau 24 Stunden können beim Alnatura-Rezeptewettbewerb Sterne vergeben werden- ich würde mich sehr freuen, wenn ihr mir eure Stimme gebt! Klick-Klack!DANKESCHÖN! :) 8 Dez 2016, 6:39
Spargel mit Kartoffel-Käse-Kruste
Rezept für 2 Portionen (mit Salatbeilage):ca. 500g Spargel400g Kartoffeln10g Butterca. 80ml Milch ca. 70g Hartkäse (bei mir Cheddar und Bergkäse) Salz, Pfeffer, MuskatKartoffeln schälen, in Stücke schneiden, mit etwas Salz kochen. Evtl. Wasser abgießen, dann Butter und Milch dazu geben, zerstampfen. Mit Salz, Pfeffer (...) 8 Dez 2016, 6:39
Tofu with Peppers
Von hier, gesehen bei Pina und wie von ihr vorgeschlagen, Tofu statt Rindfleisch genommen. Ich hatte noch Räuchertofu da und habe diesen verwendet, aber ich denke, dass sich auch Naturtofu dank der würzigen Marinade sehr gut machen würde.LECKER!!!für 2 große Portionen: 2 Zwiebeln2 Paprika200g Räuchertofu 1 kleines (...) 8 Dez 2016, 6:39
Ofen-Tomaten-Spargel mit Crash Hot Potatoes und Grillschnecke
Ein unkompliziertes, sommerliches Essen. Genau nach mein Ding! ;-) Für den Spargel:ca. 4 Stangen Spargel 6 bunte Cocktailtomaten1 TL Butter/Margarine 1 Schuss Weißwein1 EL Zitronensaft1/2 TL Zucker1 Prise SalzSpargel schälen und in Stücke schneiden. Spargel in eine Auflaufform (mit Deckel) geben. Weißwein, (...) 8 Dez 2016, 6:39
Rhabarber-Puddingschnecken (-kuchen)
Dass ich süßes Hefegebäck jederzeit einer Sahnetorte vorziehen würde, habe ich ja schon das ein- oder andere mal erwähnt. ;-)Am Wochenende gab es einen Rhabarber-Pudding-Kuchen, passend zur Saison. Superlecker, als Kuchen oder klassisch in Schneckenform. Rezept für eine Form mit 26cm-Durchmesser oder ca. 12 große (...) 8 Dez 2016, 6:39
Nanas Couscoussalat
Puuuuuh, ist das warm. Ich bin gar kein Fan von diesen Temperaturen. Zum Glück ist es morgen (vorerst) wieder vorbei.Gestern habe ich bei Bestsmellers dieses Rezept für Couscoussalat mit Halloumi entdeckt und sofort stand mein Plan fürs Abendessen. Wenn es so warm ist, bleibt bei mir die Küche kalt. Mir war sogar zu (...) 8 Dez 2016, 6:39
Gourmandises végétariennes jetzt auch bei Facebook!
Mich gibt es jetzt auch bei Facebook. So ganz steige ich da noch nicht durch, aber ich freue mich über eure likes. :) 8 Dez 2016, 6:36
Dankeschön!
Wie versprochen, gibt es ein kleines Give-Away mit einigen meiner liebsten Bioprodukten!Ich möchte aber nicht nur danke für die Sterne beim Alnatura-Wettbewerb sagen, sondern danke für jeden Klick, jeden Kommentar, den ihr hierlasst! Ich freue mich immer total über jeden neuen Leser, über jeden Kommentar, über jedes (...) 8 Dez 2016, 6:36
Spargel-Endspurt!
Wie gestern angekündigt, dieses Wochenende gibt es Spargel, Spargel, Spargel!!!Ab Montag trefft ihr mich dann bei den Anonymen Spargelsüchtigen auf Zwangsentzug. ;-) Was war eure Spargel-Rezept-Neuentdeckung der Saison?Meine war definitiv der Spargel mit Radieschenvinaigrette, so einfach, so lecker! 8 Dez 2016, 6:36
Tomaten-Champignon-Polentaauflauf mit Pesto und Mozzarella
Ein leckeres, sommerliches Auflaufgericht, das auch sehr schnell zubereitet ist, wenn man von der Zeit im Backofen absieht. Gewürzt habe ich das Gemüse gar nicht mehr, das Pesto bringt die nötige Würze.Rezept für 2 Portionen:ca. 120g Polentaca. 8 kleine bunte Tomaten (gibt es z.B. bei Alnatura)8 Champignons2 EL Pesto2 (...) 8 Dez 2016, 6:36
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