Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Die besten Ideen entstehen immer dann, wenn ich irgendwelche Zutaten verbrauchen muss. So hatte ich vor kurzem noch Tomaten vom Hähnchen-Minutenschnitzel "Caprese" über, die unbedingt weg mussten. Auch Blätterteig, Frischkäse und Parmesan wollten nicht mehr länger im Kühlschrank rumliegen und wurden - ergänzt durch (...)
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Bread Baking (Fri)day: Zwiebelbrot von Marie
Mein heutiger Gast, hat für den Bread Baking (Fri)day etwas mitgebracht, woran ich mich bisher noch nie getraut habe: Brot mit Sauerteig. Aber dieses Rezept klingt wirklich so einfach, dass ich meine Scheu wirklich mal überwinden sollte. Vor allem, wenn dabei so ein leckeres Zwiebelbrot herauskommt: Ich bin Marie, lebe (...) 8 Dez 2016, 1:15
(Brat)würstchengulasch
Wenn ich mal wieder keine Ahnung habe, was ich kochen soll, dann frage ich ab und an auch mal den Liebsten, worauf er Lust hätte. Das sieht dann ungefähr so aus: ICH: Was soll ich nächste Woche kochen? ER: Fleisch ICH: Und was? ER: Egal, hautpsache Fleisch! Letzte Woche hingegen habe ich tatsächlich mal eine konkrete (...) 8 Dez 2016, 1:15
Süße Nudelpfanne mit Zimtäpfeln
Manchmal braucht man nicht viel um glücklich (und satt) zu sein. An einigen Tagen reichen da schon ein paar süße Nudel und Äpfel vollkommen aus :) Ich weiß, dass viele von euch diese Kombination nicht kennen, aber ich bin damit aufgewachsen und liebe es. Allein der Geruch von Apfel und Zimt lässt mir jedes Mal das (...) 8 Dez 2016, 1:15
Bread Baking (Fri)day: Osterzopf von Mona
Hallo mein Name ist Mona, ich bin 26 Jahre alt und veröffentliche seit einem guten Jahr unter dem Blog „About sweets and other temptations“ immer wieder neue Rezepte. Nicht nur über Süßes, sondern auch Rezepte für Leute mit verschiedenen Unverträglichkeiten, wie Laktose, Histamin oder Gluten. Gesunde Sachen sind somit (...) 8 Dez 2016, 1:15
Ich back mir: Spiegeleikuchen
So langsam wird es Zeit, Ostereier und Osterhasen auszupacken und euch mit Osterrezepten zu versorgen. Leider fällt es mir schwer, schon 5 Wochen vor Ostern, Hasenkekse oder passende Kuchen zu backen. Schließlich ist bei mir auch erst nächste Woche Ostern ;) Aber es nützt ja nichts, wenn ich meine Rezepte erst nach (...) 8 Dez 2016, 1:15
Enjoy! Hamburg, Dressing und Kartoffelsalat!
Was würdet ihr machen, wenn ihr Freitag Nachmittag gefragt werdet, ob ihr nicht Lust hättet, am nächsten Tag im 270km entfernten Hamburg an einem Bloggerevent von Kühne teilzunehmen? Na ganz klar! Die ganze Wochenendplanung über Bord werfen und spontan nach Hamburg fahren :) Wenn PONY & BLOND einladen, dann kann es nur (...) 8 Dez 2016, 1:15
Thunfisch-Blätterteig-Törtchen
Kennt ihr das, wenn man eigentlich noch satt vom Frühstück ist, aber dennoch mittags eine Kleinigkeit essen möchte? So ging es mir letzten Sonntag. Also schnell mal geschaut, was der Kühlschrank so hergibt und noch viel schneller diese leckeren Thunfisch-Blätterteig-Törtchen daraus gemacht: Zutaten (für 2 Personen) 1 (...) 8 Dez 2016, 1:15
Bread Baking (Fri)day: Pestokranz
Erinnert ihr euch noch an das Faltenbrot, welches letzten Sommer auf keiner Grillparty fehlen durfte? ;) Ich liebe diesen Hefeteig, weil er schon nach 15 Minuten weiterverabeitet werden kann und einfach unglaublich lecker ist. Und weil immer nur Faltenbrot auf Dauer zu langweilig wird, habe ich das Rezept etwas (...) 8 Dez 2016, 1:15
Schwarzwälder Kirschtarte aus Mias süße Kleinigkeiten
Also eigentlich koche und backe ich nur ganz selten etwas aus Koch- oder Backbüchern. Es ist ja nicht so, dass ich nicht genügend zu Hause hätte, aber irgendwie hole ich mir meine Inspiration doch lieber aus dem Internet, um es dann direkt bei Pinterest nach Kategorien sortiert ablegen zu können. Aber bei anderen (...) 8 Dez 2016, 1:15
Überbackene Minutenschnitzel
Ich habe euch ja schon erzählt, dass meine bessere Hälfte gerne Fleisch isst ;) Wenn ich selber jedoch nur mal Lust auf einen Salat habe, bin ich meistens dennoch so lieb und bereite für ihn noch eine "Fleischbeilage" zu. Das darf dann auch ruhig richtig schön deftig sein, so wie diese überbackenen Minutenschnitzel: (...) 8 Dez 2016, 1:15
Puten-Möhren-Geschnetzeltes in Zitronen-Sahnesoße
Erinnert ihr euch noch an meinen Beitrag für die Spätzle Parade von COOKIN*? Die Spätzleschlemmerpfanne war so lecker und vor allem schnell gemacht. Besonders die "Schwäbischen Hausmacher Spätzle" von Birkel haben es mir angetan. Alle bisherigen Sorten, die ich mal ausprobiert habe, waren entweder zu hart oder zu (...) 8 Dez 2016, 1:15
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