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Walnuss-Rehrücken Zutaten: 100 g Sultaninen 4 Essl. Rum 5 Eigelb 120 g Puderzucker 150 g gemahlene Walnusskerne 20 g gehackte Walnusskerne 3 Essl. Mehl Butter Paniermehl 3 Eiweiss 1 Prise Salz 200 g Zartbitter-Kuvertüre 10 halbe Walnusskerne Zubereitung: Sultaninen 1 Stunde im Rum einweichen. Eigelb und Puderzucker mit (...)
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