Hähnchenbrustfilets mit Preiselbeerfüllung

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Rezepte vom Tag 14 Nov 2016
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Hähnchenbrustfilets mit Preiselbeerfüllung Zutaten für 3 Portionen: 3 Hähnchenbrustfilets 2 Essl. Preiselbeeren 50 g geriebenen Käse Öl 150 g Champignons 200 ml Wasser 50 ml Sahne 1 Beutel Maggi Fix für Schwedische Hackbällchen „Köttbullar“ Zubereitung: Hähnchenbrustfilets der Länge nach einschneiden. Preiselbeeren mit (...)

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14 Nov 2016, 20:12

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Hähnchenbrustfilet mit Kressesauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Butterschmalz 150 ml Instant-Gemüsebrühe 2 Bund Brunnenkresse 250 g Crème fraîche 1-2 Teel. Saucenbinder Zubereitung: Fleisch abbrausen, trocken tupfen, würzen. Im heissen Butterschmalz je Seite 4-5 (...)
14 Nov 2016, 20:01

Hähnchenbrustfilet mit Honigsauce und Lauch

Hähnchenbrustfilet mit Honigsauce und Lauch Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g) ½ Teel. Dijonsenf 1 Zwiebel 400 g Lauch 70 g weiche Butter 75 ml Weisswein 75 g Crème double Salz Pfeffer Muskat 1 Essl. Butterschmalz 300 ml Instant-Hühnerbrühe 3 Essl. Tannenhonig 150 ml Apfelessig Zubereitung: (...)
14 Nov 2016, 19:56

Hähnchenbrustfilet Mediterranea mit Balsamicosauce

Hähnchenbrustfilet „Mediterranea“ mit Balsamicosauce Zutaten 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets Maggi Würzmischung 1 2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Champignons 4 Tomaten 125 ml Wasser 2 Teel. Maggi Bouillon Mediterranea 1 Essl. Honig 1 Essl. Balsamessig Zubereitung: (...)
14 Nov 2016, 19:51

Hähnchenbrust mit Kräuterfüllung

Hähnchenbrust mit Kräuterfüllung Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer 1 Essl. Öl 2 Zweige Salbei 4 Knoblauchzehen 6 Essl. Paniermehl 50 g geriebenen Parmesan 3 Essl. Butter 4 Maiskolben 1 Teel. Zucker ½ Bund Petersilie 150 g Kräuterbutter Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken (...)
14 Nov 2016, 19:35

Hähnchenbrust mit Parmesankruste

Hähnchenbrust mit Parmesankruste Zutaten für 4 Portionen: 200 g Weissbrot 2 Knoblauchzehen 2 Essl. Olivenöl 4 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer Mehl zum Bestäuben 1 Ei 100 g frisch geriebener Parmesan 4 Essl. Sonnenblumenöl 300 g Feldsalat 3 Essl. Apfelessig 3 Essl. Sesamöl Zucker 100 g Mozzarella Zubereitung: Vom (...)
14 Nov 2016, 19:35

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14 Nov 2016, 18:47

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