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Hähnchen mit Orangenkruste Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchen (1200 g) 200 g Orangenmarmelade 2 cl Orangenlikör 1 Stück Ingwer 1 Zitrone (unbehandelt) gemahlene Nelken Muskat Cayennepfeffer Zubereitung: Die Orangenmarmelade mit dem Orangenlikör, fein geriebenem Ingwer, geriebener Zitronenschale und den Gewürzen (...)
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