Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
kennt ihr das auch? Da hat man einen sehr schönen, großen Wandkalender mit wunderbaren Fotos oder Zeichnungen. Das Jahr ist um, man hat einen neuen Kalender gekauft und der alte ist übrig. Zum Wegwerfen ist der Kalender einem zu schade, aber aufheben? Tja. . . und hier kommt meine Idee.Bastelt euch daraus doch schöne (...)
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"rumfort" hähnchen - spätzlepfanne
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Gesunde Superfood Blaubeer Scones
Dieses Rezept enthält doch tatsächlich 8 gesunde Superfood Zutaten. Von daher kann diese süße Leckerei nur gesund sein. Also absolut Clean Healthy Food:-). Und ich bin verdammt stolz, dass sie auch noch so wunderbar nussig & lecker schmecken und dem Namen Scones alle Ehre machen. Denn ich muss gestehen, dass mein (...) 28 Sep 2016, 17:24
Kürbis-Getreide-Salat
200gr Kürbis (z.B. Hokkaido) 150gr Lauch (Porree) 100gr Getreide (z.B. Kamut, Gerste, Weizen, Emmer u.ä.) 3 El Apfelessig 2 El Kürbiskernöl 2 El neutrales Öl 1 EL Apfelsüße (oder Honig/ Agavendicksaft u.ä.) 50gr Walnüsse Salz & Pfeffer Thymian KürbiskerneDas Getreide nach Packungsanleitung bissfest garen. Den Kürbis (...) 28 Sep 2016, 14:33
Apfel-Rosen mit Blätterteig
Ein echter Hingucker auf jeder Kuchen-Tafel: diese Apfel-Rosen können sich sehen lassen. Gerade jetzt, zur Herbstzeit, lassen sich damit wunderbar die Äpfel aus eigener Ernte verwerten. Mit etwas Zimt bekommen sie ein tolles, herbstliches Aroma. Perfekt für kleine Naschkatzen. 28 Sep 2016, 7:15
Würstchenraketen mit Sonne, Mond und Sterne
Habt ihr auch Enkelkinder die ab und an bei euch zu Abend essen möchten, oder braucht ihr eine Idee zu einem Kindergeburtstag?Wie wäre es dann mit Würstchenraketen und Sternenhimmel.Auf die Idee bin ich bei Lecker.de gestoßen. Dort gibt es zu den Raketen auch noch einen Dip.Da ich aber weiß das meine Mädels ihn nicht (...) 28 Sep 2016, 0:15
Nussiges Sonnenblumenkern-Leinsamenbrot
Dieses Brot ist nicht so typisch für mich, denn ich backe doch sehr oft die no knead Variante.Dennoch probiere ich hin und wieder auch mal Brote die eine längere Gare benötigen. Hier nunmal eine Variante die dazwischen liegt. Da ich eine Küchenmaschine zum Testen bekommen habe (eine Bosch MUM48A1), entschied ich mich (...) 27 Sep 2016, 16:36
Apfelkuchen "versunken"
Der eigene Apfelbaum ist doch einfach traumhaft! So kann man einem spontanen Backeinfall (-wahn) einfach nachgehen! ;-)Zutaten:4-5 säuerliche Äpfel3 Eier110 g Zucker130 g Butter oder Margarine200 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 Prise SalzPuderzucker zum BestäubenZubereitung:Eier, Zucker und Butter schön cremig aufrühren. (...) 27 Sep 2016, 16:33
Karamellisiertes Radicchio-Weißkraut
Heute gab es auf dem Bauernmarkt ernte-frisches Weißkraut. Ich bevorzuge Spitzkohl und wenn ich diesen bekommen kann, greife ich fast immer zu. Mir ist immer so, als wäre der weicher und leichter zu verarbeiten als der rundliche Weißkohl. Bei einem Blick in den Kühlschrank habe ich dann noch etwas Radicchio entdeckt (...) 27 Sep 2016, 6:06
Kabeljau mit Apfelkompott
Nun kochen wir heute wieder saisonal.Fisch und Äpfel. Wer mich kennt, kennt auch meine Vorliebe für Herzhaftes mit Obst.Sogar meiner "besseren Hälfte" hat es geschmeckt.Das lag wahrscheinlich an den leckeren Knusperkartoffeln.Kabeljaufilet habe ich beim Fischhändler leider nicht bekommen, somit entschied ich mich für (...) 27 Sep 2016, 0:12
Schokoladensoufflé ohne Mehl – einfach und super lecker
Dieses Schokoladensoufflé ist sensationell. Zumindest sagte das der jüngste Sohn des liebsten Schwaben. Super schokoladig und super saftig. Ein Traum für Schokoladenfans. Sogar mir hat es geschmeckt und Ihr wisst, dass ich sonst nie Süßes esse. Diese Zutaten sorgen für den „Leckerheitsfaktor“ im Schokoladensoufflé Viel (...) 26 Sep 2016, 21:09
Gedeckter Apfelkuchen
Urlaub ist schön. Wir waren letztens einige Tage im wunderschönen Südtirol. Wenn man so durch den Vinschgau fährt, dann fallen einem die vielen Apfelplantagen auf. Wohin man schaut, man sieht nur Apfelbäume. Und gerade jetzt sind die Äpfel reif. Die wunderbaren Äpfel sind so vielseitig und da es so wenige Apfelrezepte (...) 26 Sep 2016, 20:36
Kochen lernen ist nur ein Buch entfernt – Das Prinzip Kochen
Du bist auch ein Newbie in der Küche? Super, dann sind deine 5-Gänge-Menüs tatsächlich nur ein Buch davon entfernt. Ob deftiges Curry, lauwarme Quiche oder zuckersüßes Dessert - Das Prinzip Kochen bringt allen kochwilligen Anfängern das Kochen und Backen ohne viel Drum-Herum näher und gibt mit innovativen Rezepten (...) 26 Sep 2016, 14:24
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