Rezept hinzugefügt , Autor Markus Hollandt. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten:1 Gepökelte Rinderzunge2 Schalen Suppengemüse1 Zwiebel2 EL Butter2 TL Zucker5 EL Mehl1 Loorbeerblatt1 Gewürznelke2 EL Gemüsebrühe100 ml Sahne125 ml Madeira2 TL ZitronensaftSalzFrisch gemahlener schwarzer PfefferPaprikapulverDie Zunge wird unter kaltem Wasser abgewaschen. Anschließend wird sie für ca. 12 Stunden (...)
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