Rezept hinzugefügt , Autor joyfulfood.de. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ich liebe Windbeutel. So fluffig leicht und sommerlich frisch. Bis jetzt hatte ich mich noch nie selbst dran getraut. Aber ich habe es gewagt. Das Ergebnis hat selbst mich überrascht. So schwierig ist ein Brandteig doch gar nicht! Zutaten für ca. 10 Stück 125 ml Wasser 1 Priese Salz 30 g Butter 95 g [...]
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Pesto Arrabiata
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Eingeleger Feta – Schafskäse in Olivenöl
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Ein saftiges Steak mit Kartoffelecken. Einfach genial. Ich liebe es. Jetzt habe ich die idealen Gewürze zum Verfeinern gefunden! Ich bin wirklich begeistert. Als kleine Gewürzsammlerin möchte ich euch diese tollen Gewürze gerne vorstellen: „Bad Beef Rub“: Für alle Teile des Rindes geeignet, besonders für (...) 29 Jul 2016, 7:13
Paella – Sol y Mar
Die Paella ist ein traditionelles Gericht aus der Region Valencia an der spanischen Ostküste und wohl auch das bekannteste Gericht Spaniens überhaupt. Ursprünglich ohne Fisch oder Meeresfrüchte, dafür mit Lamm und Kaninchen. Wie die Pizza aus Italien, ist sie ein Arme-Leute-Essen, zubereitet in einer flachen Pfanne. (...) 29 Jul 2016, 7:13
Original Bayerischer Obazda
So a richtig gscheide Brotzeit is scho was guads, bei uns in Bayern! Was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig ein Obazda. Auch auf der Wiesn (Oktoberfest) schmeckt er mit einer frischen Brezn einfach nur genial. Das Rezept ist ein traditionelles Original und sehr einfach zum Nachmachen. Seht selbst: Zutaten: 300 g (...) 29 Jul 2016, 7:13
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Ich muss gestehen, ich liebe Kochbücher. Es sind bestimmt 30 Stück, die sich im Laufe der Jahre bei mir angesammelt haben. Ob Italienisch, Griechisch, Backen, Grillen, alles Quer Beet. Die halbe Fensterbank ist voll damit. In manche Bücher schaut man öfter hinein, in andere weniger. Da gibt es vielleicht nur 1-2 (...) 29 Jul 2016, 7:12
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