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Mit der mediterranen Frischkäsecreme lassen wir noch einmal den Sommer Revue passieren und verabschieden uns endgültig in den Herbst. Die letzten Tomaten wurden geerntet und warten drauf, verarbeitet zu werden. Für dieses Rezept verwende ich selbst getrocknete Tomaten. Das Rezept dazu gibt es hier: Getrocknete (...)
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Hello – my Name is… Caramel Brownie, nein, Crunchy Nougat. Oder doch vielleicht lieber Strawberry Cheesecake? Jung, trendy, modern und hipp präsentierten sich die neuen Sorten der exquisiten Marke Lindt & Sprüngli. Die HELLO Tafeln gibt es in den Sorten: Cookies & Cream, Strawberry Cheesecake, (...) 29 Jul 2016, 7:12
Alpen Burger
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Ein Traum vom verschneiten Bratapfel
*Klopf, Klopf* hinter dem Türchen Nummer 12, des tollen Adventskalenders der lieben Schokoladen Fee befindet sich dieses himmlische Dessert, dass ich für euch gemacht habe. Es wird euch die Feiertage mit den Liebsten garantiert versüßen. Der Geruch von gebratenen Äpfeln und Zimt liegt in der Luft. Der (...) 29 Jul 2016, 7:12
Salatvariation mit rosa gebratener Entenbrust und Preiselbeerdressing
Entenbrust trifft auf süß-saures Preiselbeerdressing. Knackig frisch verspricht es ein interessantes Geschmackserlebnis. Ob als Hauptgericht oder als Vorspeise, dieser Salat ist garantiert ein Festtagsgenuss für eure Gäste. Zutaten für 4 Personen 8 Radieschen 1/2 Gurke 2 große Tomaten 2 kleine Köpfe Eichblattsalat (rot (...) 29 Jul 2016, 7:12
Lucky Cake-Pops
Cake-Pops sind der Trend aus den USA. Endlich habe ich mich auch dran gewagt und für Silvester kleine Glücksbringer als Geschenke bzw. Mitbringsel gebacken. War doch viel einfacher als gedacht, seht selbst: Zutaten für 16 Stück mit einer Silikonbackform 30 g Butter 1 Ei 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 90 g (...) 29 Jul 2016, 7:12
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„wenn die staade Zeit vorbei ist, dann wirds wieder ruhiger…“ (Karl Valentin) Die Weihnachtsfeiertage sind rum und eigentlich, eigentlich hatten wir uns doch vorgenommen, es dieses Jahr langsamer angehen zu lassen. Ruhiger. Aber daraus wurde natürlich wieder nichts. Man will es ja perfekt für die (...) 29 Jul 2016, 7:12
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