Rezept hinzugefügt , Autor joyfulfood.de. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Es gibt wieder ein Stückchen Italien für zu Hause. Dieses Mal als Pesto Arrabiata. Für alle, die es ein bisschen schärfer mögen. Ob in die Pasta, auf das Bruschetta als Vorspeise oder mit Brotsticks zwischendurch zum dippen. Einfach nur Buonissimo! Zutaten für 1-2 Weckgläser 150 g getrocknete Tomaten (weiche, im (...)
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Griechenlandfeeling für Zuhause. Lasst uns ein Stückchen Sommer im Glas machen. Ganz einfach und ganz schnell. Eingelegter Schafskäse, so unwiderstehlich lecker. Zutaten 150 g original Fetakäse 1 Zehe Knoblauch 1 Chilischote Thymian, Oregano 1 Zweig Rosmarin Olivenöl Den Fetakäse würfeln und in ein Weckglas geben. Wem (...) 29 Jul 2016, 7:13
Bad Beef Rub meets Kartoffelzauber Troublemaker
Ein saftiges Steak mit Kartoffelecken. Einfach genial. Ich liebe es. Jetzt habe ich die idealen Gewürze zum Verfeinern gefunden! Ich bin wirklich begeistert. Als kleine Gewürzsammlerin möchte ich euch diese tollen Gewürze gerne vorstellen: „Bad Beef Rub“: Für alle Teile des Rindes geeignet, besonders für (...) 29 Jul 2016, 7:13
Paella – Sol y Mar
Die Paella ist ein traditionelles Gericht aus der Region Valencia an der spanischen Ostküste und wohl auch das bekannteste Gericht Spaniens überhaupt. Ursprünglich ohne Fisch oder Meeresfrüchte, dafür mit Lamm und Kaninchen. Wie die Pizza aus Italien, ist sie ein Arme-Leute-Essen, zubereitet in einer flachen Pfanne. (...) 29 Jul 2016, 7:13
Original Bayerischer Obazda
So a richtig gscheide Brotzeit is scho was guads, bei uns in Bayern! Was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig ein Obazda. Auch auf der Wiesn (Oktoberfest) schmeckt er mit einer frischen Brezn einfach nur genial. Das Rezept ist ein traditionelles Original und sehr einfach zum Nachmachen. Seht selbst: Zutaten: 300 g (...) 29 Jul 2016, 7:13
Mit dem neuen Superfood gegen oxidativen Stress
Meine Insider-Box von Nu3 ist angekommen. Darin befinden sich vier tolle Produkte gegen oxydativen Stress. Diese möchte ich euch gerne vorstellen. Oxydativer Stress gilt als mitverantwortlich für den Alterungsprozess und wird im Zusammenhang mit der Entstehung von einer Vielzahl von Krankheiten des Immunsystems, der (...) 29 Jul 2016, 7:13
Feines Ragout vom Rind mit Pilzen
Der Herbst kommt mit ganz großen Schritten. Die Blätter färben sich zu einem wunderbaren Naturschauspiel und lassen die Bäume in ihrer ganzen Farbpracht ein letztes Mal erstrahlen. Nach und nach tanzen die Blätter zu Boden und bereiten die Bäume für den Winter vor. Wenn die goldenen Herbsttage sich in regnerisches und (...) 29 Jul 2016, 7:13
Eine Back-App im Test: Simply Yummy. Backbücher waren gestern.
Ich muss gestehen, ich liebe Kochbücher. Es sind bestimmt 30 Stück, die sich im Laufe der Jahre bei mir angesammelt haben. Ob Italienisch, Griechisch, Backen, Grillen, alles Quer Beet. Die halbe Fensterbank ist voll damit. In manche Bücher schaut man öfter hinein, in andere weniger. Da gibt es vielleicht nur 1-2 (...) 29 Jul 2016, 7:12
Mediterrane Frischkäsecreme mit getrockneten Tomaten
Mit der mediterranen Frischkäsecreme lassen wir noch einmal den Sommer Revue passieren und verabschieden uns endgültig in den Herbst. Die letzten Tomaten wurden geerntet und warten drauf, verarbeitet zu werden. Für dieses Rezept verwende ich selbst getrocknete Tomaten. Das Rezept dazu gibt es hier: Getrocknete (...) 29 Jul 2016, 7:12
Sushi Black and White
Die liebe Ina von Ina Is(s)t hat zu einem tollen Event aufgerufen: „Black & White“ – zeigt mir euer Essen in schwarz-weiß. Eine tolle Herausforderung. Black & White, das finde ich sehr edel. Zu welchem Essen passt das? Sushi fand ich da sehr passend, da es auch schwarz-weiß ist. Außerdem wollte ich es (...) 29 Jul 2016, 7:12
(Anzeige) Hello – wir sind die neuen von Lindt!
Hello – my Name is… Caramel Brownie, nein, Crunchy Nougat. Oder doch vielleicht lieber Strawberry Cheesecake? Jung, trendy, modern und hipp präsentierten sich die neuen Sorten der exquisiten Marke Lindt & Sprüngli. Die HELLO Tafeln gibt es in den Sorten: Cookies & Cream, Strawberry Cheesecake, (...) 29 Jul 2016, 7:12
Alpen Burger
Was hat ein Burger mit den Alpen zu tun? Eigentlich gar nichts. Bei uns wird Tradition und Brauchtum noch sehr geschätzt. Ebenso ein gemütliches Beisammensein bei einer gscheiden Brotzeit mit Brot, Geräuchertem und Käse. Und genau das vereint der Alpen Burger. Zutaten pro Burger 1 Vinschgerl (Vinschgauer, Roggensemmel) (...) 29 Jul 2016, 7:12
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