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Joghurt-Charlotte mit Himbeersauce Zutaten für 8 Stücke: 4 Eigelb 200 g Zucker 3 Eiweiss 75 g Mehl 25 g flüssige Butter 4 Essl. Himbeerkonfitüre 6 Blatt Gelatine 400 ml Joghurt abgeriebene Schale einer Zitrone 200 ml Sahne Butter für die Form 400 g Himbeeren Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. 3 (...)
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