Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
wer schon mal in New York war, der sollte auf jeden Fall in einem Deli einen Lox-Bagel gegessen haben. Es gibt bald nichts besseres, als einen schönen Bagel, der dick mit frischem Lachs-Frischkäse gefüllt ist. Lecker. Als wir 1998 in New York waren (Mensch, das ist schon so lange her . . . ), da haben wir uns auf (...)
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In ein paar Tagen heißt es „Tschüssss, 2015!, Hallo 2016!“ und „please be good“ oder „be sexy“ (for the hipster and pretenders). Im TV blicken deshalb schon jetzt Ikonen aus der Welt des Sports, der Mode und Musik (viele davon hip, viel mehr noch pretending) gemeinsam mit uns zurück (...) 28 Dez 2015, 17:27
Bockwürstchen in Käse-Hack in Blätterteig
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Tofu Züricher Art (2P)
250gr Champignons 200gr Tofu 1 Schalotte 1 El Zitronensaft 1 El Öl 200ml (Pflanzen-) Sahne Salz & Pfeffer 1 Tl 8-TK-Kräuter Msp. PaprikapulverDen Tofu in Streifen schneiden und in etwas Öl kross anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Die Pilze in Scheiben schneiden, zusammen mit der (...) 28 Dez 2015, 16:36
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Diese leckere Vorspeise gab es bei am ersten Weihnachtsfeiertag vor dem Gänsebraten.Dazu muss ich allerdings sagen, dass mein Gänsebraten immer nur aus Keulen und Brust besteht.Nun gut, Rote Bete sind nicht jedermanns Sache. Diese kann man aber auch durch ein Salatblatt oder hauchdünn geschnittene Apfelscheiben (...) 28 Dez 2015, 14:39
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Haferkleieplätzchen Zutaten für ca. 30 Stück: 70 g Pflanzenmargarine 30 g brauner Zucker 4 Tropfen Vanillearoma 1 Eiweiss 50 g Kölln Haferkleie Flocken 50 g Weizenvollkornmehl ½ Teel. Backpulver Zubereitung: Pflanzenmargarine mit braunem Zucker schaumig rühren, Vanillearoma und Eiweiss (...) 28 Dez 2015, 11:45
Hafer-Spekulatius
Hafer-Spekulatius Zutaten für 45 Stück: 300 g Weizenmehl (Type 550) 200 g Kölln Instant Flocken (oder Schmelzflocken) 2 Teel. Backpulver 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Spritzer Bittermandelöl 2 Messerspitze gemahlener Kardamom 2 Messerspitze gemahlene Nelken 1 Teel. Zimt 2 Eier 200 g Butter 100 g gemahlene (...) 28 Dez 2015, 11:45
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Nach diversen Glühweinchen auf verschiedenen Weihnachtsmärkten und den Feiertagen mit herzhaftem Essen und noch ein paar Weihnachtsfeiern muss ich meinem Körper wieder etwas Gutes tun. Mein Computer braucht ja auch hin und wieder einen Neustart. Dafür gibt es diese 3 Detox Smoothie Rezepte, damit das System wieder rund (...) 27 Dez 2015, 23:06
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Zutaten:Für den Vorteig:30g Mehl Typ 115050 ml Wasser5 ml RotweinessigFür den Autolyseteig:300g Mehl Typ 1050200 ml WasserFür den Hauptteig:Der gesamte VorteigDer Analyseteig150g Mehl Typ 115060 ml Wasser10g frische Hefe10g Honig10g Salz5g Butter Die Zutaten für den Vorteig werden miteinander verrührt und müssen (...) 27 Dez 2015, 18:18
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Beim Blick in meinem Kühlschrank und Backschrank dachte ich mir heute – da sind noch so viele Zutaten übrig vom Kekse backen – die muss ich doch noch schnell zu etwas Köstlichem verarbeiten Da ich zum Kaffe eingeladen bin, und ich wieder für die Mehlspeise sorgen muss – zauberte (...) 27 Dez 2015, 4:57
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