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Kartoffel-Gratin „Rustikal“ Zutaten für 2 Portionen: 1 Bund Suppengrün 2 Teel. Butter 400 g Kartoffeln 375 ml Wasser 4 Essl. Sahne 1 Beutel Knorr Fix für Kartoffel Gratin 50 g geriebenen Käse Zubereitung: Suppengrün putzen und klein schneiden. Butter heiss werden lassen. Das Suppengrün darin andünsten. Kartoffeln (...)
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Kartoffel-Lachs-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln 200 g geräucherter Lachs 100 ml saure Sahne 100 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Bund Dill Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit in Scheiben geschnittenen, geräucherten Lachs in eine gefettete Gratinform (...) 7 Dez 2015, 13:33
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Kartoffel-Lauch-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 1 Essl. Margarine oder Öl 1 grosse Zwiebel 500 g Lauch 100 ml Wasser 800 g Kartoffeln 1 Teel. Salz Pfeffer 100 ml Gemüsebrühe 200 ml Weisswein 4 Essl. geriebener Käse 10 g Butter oder Margarine Zubereitung: Zwiebel würfeln, Lauch in Streifen, geschälte Kartoffeln (...) 7 Dez 2015, 13:33
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