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Kartoffelgnocchi in Salbeibutter Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln (mehlig kochend) 50 g geriebener Parmesan 1 Ei 1 Messerspitze Muskat 1 ½ Teel. Salz 225-250 g Mehl 125 g Butter 1 Bund bzw. 1 Töpfchen Salbei Parmesan Zubereitung: Kartoffeln kochen, pellen, sofort passieren, dann (...)
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