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Spanische Tortilla mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 3 Essl. Olivenöl 300 g Pellkartoffeln 1 Tomate 125 g tiefgekühlte Erbsen 2 Essl. gehackte Petersilie 1 Teel. Thymianblättchen Salz 8 Eier 100 ml Milch ½ Teel. Currypulver ½ Teel. Paprikapulver Pfeffer Muskat (...)
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