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Brokkoli mit gerösteten Mandeln Zutaten für 6 Portionen: 600 g Brokkoli oder Romanesco 1 Petersilienwurzel 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 1 Essl. Rapsöl 2 Essl. geröstete Mandeln 5 Essl. Wasser Pfeffer Salz Zubereitung: Brokkoli und Petersilienwurzel mundgerecht klein schneiden. Gepressten (...)
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