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Eis-Tiramisu Zutaten für 4 Portionen: 250 g Erdbeeren 1 Essl. Puderzucker 1 heller Biskuitboden (26 cm Durchmesser, 2-schichtig) 150 ml starker Espresso 250 ml Schokoladeneis 250 ml Erdbeereis etwas Kakaopulver Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit dem Puderzucker mischen und kalt gestellt (...)
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Erdbeercreme mit Pistazien Zutaten für 4 Portionen: 500 g Erdbeeren 2 Essl. Orangenlikör 1 Essl. Puderzucker 3 Blatt weisse Gelatine 2 Blatt rote Gelatine 1 Essl. Wasser 3 Eigelb 80 g Zucker 250 ml Sahne 2 Essl. gehackte Pistazien Minze Zubereitung: Die Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen, putzen. Einige beiseite (...) 7 Dez 2015, 12:07
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Erdbeer-Eis Zutaten für 4 Portionen: 250 g gefrorene Erdbeeren 5 Essl. Holunderblütengetränk 1 Essl. Joghurt 1 Teel. Zitronensaft ein paar frische Erdbeeren Zucker etwas Naturjoghurt gehackte Walnüsse Zubereitung: Die gefrorenen Erdbeeren kurz antauen lassen, so dass man sie mit leichtem Druck mit einem Messer (...) 7 Dez 2015, 12:07
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