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Feiner Apfelkuchen mit Zimtsahne-Nocken Zutaten für ca. 12 Stücke: 800 g Äpfel 750 ml Weisswein 130 g Zucker ½ unbehandelte Zitrone 1 Stück Zimtstange 3 Nelken 125 g Butter 175 g Puderzucker 3 Eier 250 g Mehl ½ Päckchen Backpulver 1 Päckchen Tortenguss 300 ml Sahne 1 Teel. Zimtpulver gehackte Pistazien Zubereitung: (...)
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