Rezept hinzugefügt , Autor Alex & Tina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Do it yourself Geschenke liegen voll im Trend. Immer mehr Bekannte, Kollegen und Freunde verschenken kleine, selbstgemachte Dinge. Ich finde diesen Trend sehr schön und freue mich, dass sich jemand die Zeit genommen hat mir eine persönliche Freude zu bereiten. Warum nicht Urlaubserinnerungen oder Bildern von (...)
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Nudelauflauf Carbonara
Zutaten500g kleine NudelnSalzPfefferÖl1 Knoblauchzehe1 EL Butter450g Erbsen3 Schalottengehackte Kräuter150g geräucherter Speck3 Eier200g Sahne130ml Milch100g ParmesanZubereitungNudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen und in eine gefettete Auflaufform geben. Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.Schalotten (...) 7 Dez 2015, 9:33
Pfirsich-Maracuja-Likör
Ein bisschen was für die Mädels unter euch - nicht nur für den Winter! :) Ein super leckerer, fruchtiger Likör, der bei uns bisher immer gut ankam. Einmal ausprobiert gibt es ihn jedes Jahr wieder. Zutaten für ca. 2,5 Liter Likör200ml Sahne1 große Dose Pfirsiche, mit Saft4 Becher Pfirsich-Maracuja-Joghurt200g Zucker2 (...) 7 Dez 2015, 9:12
Rumkugeln
Ich glaube die BESTEN Rumkugeln die es gibt Einfach nur lecker Zutaten: 125 g Butter 125 g Staubzucker 1 Teelöffel Kaffee (Instant) 1 Esslöffel Kakao 4 Esslöffel Rum 200 g Haselnüsse (gemahlen) 350 g Halbbitterschokolade 200 g Schokostreusel Flocken oder Blättchen je nachdem was euch lieber ist (...) 7 Dez 2015, 4:21
Glühwein - Essenz (mit Prosecco)
schon letzten Winter habe ich diese leckere Essenz aus Glühwein gekocht. Ein Schuss davon in einem Sektglas und mit Prosecco aufgefüllt, genau das ist ein schöner Aperitif vor einem schönen Essen. Gerade zu Weihnachten möchte man seine Gäste verwöhnen und da ist so ein prickelnder Drink mit dem Hauch von Glühwein und (...) 7 Dez 2015, 3:42
Zucchini Salat mit Trüffelöl
Und wieder wurde ich auf Reisen für ein leckeres Rezept inspiriert. Diesmal passierte es in Barcelona. Dort habe ich diesen phantastischen Zucchini Salat mit Trüffelöl gegessen. Ihr müsst Euch einfach breite Zucchini-Streifen mit getrockneten Tomaten, gerösteten Mandelstücken, viel Knoblauch, geriebenen Parmesankäse (...) 7 Dez 2015, 0:15
Backmischung Pistazien-Traum
Es macht ja nun schon ein Jeder, warum nicht auch ich. Backmischungen verschenken.Geschenke aus der eigenen Küche kommen auch immer gut an. Sie sind schnell zubereitet und man kann sie noch hübsch verzieren. In dieser Woche folgen noch einige Geschenke aus meiner Küche, denn Weihnachten ist nicht mehr weit - und was (...) 7 Dez 2015, 0:09
Kabeljau mit Roter Beete auf Salat mit Orangen-Dressing
Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit kommt bei vielen Leuten viel zu wenig gesundes Obst und Gemüse auf den Tisch. Dabei gibt es gerade auch im Winter so viele leckere Obst- und Gemüsesorten. Deshalb habe ich heute für Euch einen tollen Wintersalat!Rote Beete ist das Wintergemüse. Vorgekocht und vakuumisiert enthält (...) 6 Dez 2015, 16:39
Köstliche kleine Lebkuchen als Backmischung verschenken
Ich habe für euch heute mein absolutes Lieblingsrezept für meine Lebkuchen im Gepäck. Es ist kein klassisches Rezept, aber ich finde es viel besser:-). Denn ich mag manche Zutaten in klassischen Lebkuchen, wie Rosinen, Orangeat und Zitronat nicht so gerne. Deswegen kommt mein Rezept ohne diese Zutaten aus. Noch (...) 6 Dez 2015, 12:12
Schokoladen ~ Gewürzkuchen
Zutaten : 500 g Mehl400 g Zucker6 EL Kakao2 EL Backpulver1 Prise Salz4 TL Ceylon - Zimt1 TL Ingwerpulver +/-1-2 Prisen Muskat100 g Schokoladentropfen3 Eier600 ml Milch240 ml RapsoPuderzucker zum BestäubenZubereitung : Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.Eine Gugelhupf Backform einfetten, mehlieren und gut (...) 6 Dez 2015, 11:18
Linguine mit Flusskrebsen & Jakobsmuscheln im Parmesan Körbchen
Ja, man kann Nudeln auch als Vorspeise essen … oder … es gibt etwas zu gewinnen // So, jetzt wird es hier auch langsam weihnachtlich! Ok, es gibt noch keine Plätzchen (die kommen aber gaaaaanz bald), sondern stattdessen präsentiere ich Euch eine Vorspeisen-Idee für Weihnachten, die wirklich was her macht. (...) 6 Dez 2015, 11:00
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