Rezept hinzugefügt , Autor Alex & Tina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Wer kennt das nicht? Man möchte nach einem langen Arbeitstag gerne noch etwas möglichst Gesundes essen, hat aber nicht wirklich Lust vorher groß einzukaufen oder sich lange in die Küche zu stellen. Also mir geht es jedenfalls oftmals so. Deswegen liebe ich es ein schnelles, einfaches Gericht zu zaubern. Aus (...)
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No Knead Senfbrot
Ich gebe ja zu, dass ich die Sendung "Deutschlands bester Bäcker" schaue, allein umneue Ideen umzusetzen. Ein Bäcker hat ein Senfbrot vorgestellt, was mir sehr gut gefiel.Somit dachte ich mir, dass kann ja nicht so schwer sein und da mein Herz für No Knead-Brotschlägt habe ich es umgesetzt und Teig mit Senf und (...) 11 Nov 2015, 19:24
Origami Stars - mit Anleitung
Nun ist ja bald Weihnachten, die Adventszeit naht und vielleicht habt ihr ja Lust noch einige Papiersterne zu falten. Ich finde, davon kann man nie genug haben und sie sind eine nette Deko auf dem Tisch. Letztes Jahr habe ich im Internet eine wunderbare Anleitung für diese Sterne hier gefunden und mich sofort an die (...) 11 Nov 2015, 16:51
Flammkuchen mit Kartoffeln (2P)
Für den Teig: 200gr Mehl ½ Tl Salz 1 Tl Öl 110ml Wasser)Alle Zutaten vermischen, verkneten und auf einem Backblech dünn ausrollen.Für den Belag: 150gr Schmand/ Sauerrahm /Soyananda 1 große Kartoffel 3 rote Zwiebeln 1 Tl gehackter Oregano Paprikapulver Salz & Pfeffer optional Käse (-ersatz)Den Schmand mit den Kräutern, (...) 11 Nov 2015, 16:03
Saftige Schoko ~ Brownie ~ Ecken
Zutaten :250 g brauner Zucker175 g Butter175 g dunkle Lindt - Kuvertüre120 g Mehl100 g dunkle Schokoflocken3 große Eier1 Prise Salz10 Tropfen VanillearomaZubereitung : Die Kuvertüre mit der Butter im Wasserbad schmelzen und stetig rühren. Dabei darf kein Wassertropfen in die Kuvertüre gelangen !Wenn die Schokomasse (...) 11 Nov 2015, 14:57
KochzereMoni goes TV... echt jetzt! Ein Beitrag bei Service:Trends im hr-Fernsehen.
Hallo ihr Lieben, endlich darf ich euch verraten, was ich am letzten Sonntag so getrieben habe. Ich stand vor der Kamera! In meiner eigenen Küche. Leute, so eine Aufregung. Bereits um 4.41 Uhr war die Nacht rum, denn ich war dermaßen aufgeregt und hatte Angst vor der Kamera zu stehen, dass ich einfach nicht mehr (...) 11 Nov 2015, 9:42
Vollkorn Waffeln mit Haferflocken
Warum ist der Herbst eigentlich Waffel-Zeit? Keine Ahnung. Vielleicht weil es so früh dunkel wird und die Kinder dann beschäftigt sein wollen? Ich habe auf jeden Fall das Waffeleisen vom Dachboden geholt und mir überlegt, wie man Waffeln etwas gesünder hinbekommt. Also habe ich mein altes Waffelrezept herausgeholt, das (...) 11 Nov 2015, 4:12
Spitzbuben / Gebäck
Bis Weihnachten ist ja noch ein Weilchen hin. Aber das Fest ist schneller da, als einem Lieb ist.Nun hatte ich mit bei dem hamburger Kaffeeversand nicht nur die Zimtsternform gekauft, sondern auch die Ausstechförmchen für Spitzbuben.Der Vorteil an diesen Ausstechern ist, dass nicht noch eine kleinere Ausstechform (...) 11 Nov 2015, 0:12
Sommersalat con tutto
Zutaten:1 Kopf Eisbergsalat2 Tomaten1/2 Salatgurke5 Radieschen1 Schalotte1 Packung Pinienkerne1 kleine Hand voll getrocknete Tomatenca. 100g gekochter Schinken2 EL geriebener Parmesan1 EL Bärlauch1 TL Salz1/2 TL gemahlender, schwarzer Pfeffer1 EL Balsamicoessig6 EL Olivenöl4 Blätter Basilikum Alle Gemüsezutaten werden (...) 10 Nov 2015, 22:48
Schokokuchen kann es auch vegan
Zutaten: 400 g Mehl 4 TL Backpulver 40 g Kakao ungesüßt 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g neutrales Pflanzenöl 350 ml Wasser Zubereitung: Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel vermischen. Dann Öl und das Wasser dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren, in eine Backform (...) 10 Nov 2015, 18:27
Fingerfood: Crêpe Spießchen süß oder herzhaft
Eine tolle Idee für die Lunchbox/ Brotzeit oder für das Partybuffet sind diese leckeren kleinen Spießchen. Entweder süß mit Nutella gefüllt oder herzhaft mit Schinken, Salmi und Käse. Auf den kleinen Spießchen sind sie schön handlich und mit etwas Gemüse oder Obst dazwischen machen sie richtig etwas her. Zutaten (...) 10 Nov 2015, 8:03
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