Rezept hinzugefügt , Autor Gudrun. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ich liebe Apfelkuchen in jeder Variation Daher heute wieder einen der Ruck Zuck fertig ist Dieser Zimt Apfelkuchen wird mit einem ganz einfachen Rührteig gebacken und schmeckt besonders saftig. Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker Salz 200 g Schlagobers (Sahne) 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 4 Äpfel (...)
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alle lieben Suppen, wir auch. . . und so ist es auch nicht verwunderlich, dass ich mal wieder ein Rezept für eine Suppe habe. Dieses Mal ist es eine cremige Paprikasuppe, die sehr intensiv nach roter Paprika schmeckt. Das Rezept entstand aus der Not heraus bzw. "es musste noch Paprika" weg. . . Und so kam es zu diesem (...) 21 Okt 2015, 19:54
Weckknödel mit Specksauce = Weckknäbbcher
Zutaten für 4 Personen :500 g Mehl4 EierMineralwasserSalzPfefferMuskatnussje 1 EL gehackte Petersilie & Maggikraut2 eingeweichte, altbackene Weckchen = SemmelnSauce :125 g gewürfeltes Dürrfleisch / Speck Milch oder Sahne Zubereitungsschritte : Mehl in eine Schüssel geben, Eier, Maggikraut und Petersilie und die (...) 21 Okt 2015, 16:36
Kürbiscurry (2P)
300gr Kürbis 100gr Kohlrabi 100gr Erbsen 50gr Blattspinat 1 Knoblauchzehe 3 Frühlingszwiebeln 200ml Kokosmilch 200ml Gemüsefond 1 Tl Currypulver 1 El Limettensaft Salz Pfeffer 1 El ÖlDen Kürbis zerlegen, entkernen, ggf. Schälen und in Stücke schneiden, in einer Pfanne mit etwas Öl angehen lassen.Den Knoblauch schälen (...) 21 Okt 2015, 13:57
Tiramisu-Törtchen
Leider musste ich mir letzt schon wieder zwei neue, kleine Backformen kaufen. Ich konnte nicht daran vorbei gehen. Ich hab echt noch versucht wegzugucken, aber dann... doch hingeguckt!!! *argh*... dann ist es eh zu spät und schwupp, waren sie in meinem Körbchen.Noch schlimmer ist fast, dass sie ratzfatz befüllt werden (...) 21 Okt 2015, 11:24
Hühnerbrühe
Neulich hab ich euch gezeigt, wie man ein rohes Huhn zerlegt. Die Frage ist nun: von wegen komplett verarbeiten? Was... Hier geht's zum Rezept 21 Okt 2015, 11:15
Pasta mit Muscheln in Tomatensauce
Es gab Muscheln bei mir. Da von meinem riesigen Paket noch viele übrig geblieben sind, brauchte ich irgendeine gute Verwendung für die Muscheln.Und womit kannman leckere Muscheln kombinieren? Mit Pasta, Nudeln sind nämlich ein absoluterKlassiker und gehen einfach immer! Die salzigen Muscheln passen wunderbar zu einer (...) 21 Okt 2015, 9:36
Heute Soulfoodwetter! Mairübchensuppe mit Birne, Gorgonzola und gerösteten Bauernbrotwolken
An diesem grauen und kalten Herbsttag möchte ich euch mein neues Süppchen nicht vorenthalten. Als ichletztensauf dem Gemüsemarkt war, hielt ich fieberhaft nach Hasenfutter Ausschau. Das mache ich immer dann, wenn der Löwenzahn nassvom Regenist und esfür unsere beiden Stallbewohnerlediglich Heu gab. Die beiden (...) 21 Okt 2015, 7:36
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Bunte Florida-Power statt schwarz-weißem röhrendem Hirschen … oder … meine Schwarze Bohnen Premiere // Im Moment erkenne ich mich hier und da selbst nicht wieder. Was ich damit meine? Ok, ich erkläre es Euch an einem aktuellen Beispiel. Es gibt Dinge in meinem Leben, die sind so in Stein gemeißelt, dass ich (...) 21 Okt 2015, 6:42
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Ob es Euch gefällt oder nicht, Kürbisse sind das sicherste Zeichen, dass der Herbst gekommen ist. Es gibt hunderte Variationen in unendlich vielen Formen, Größen, Farben und Mustern. Einer meiner Favoriten ist ein süßer kleiner Kürbis, der auf den Namen „Hokkaido“ hört. Seine Spezialität ist, dass sogar die Haut essbar (...) 21 Okt 2015, 5:12
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Wie ich schon in der letzten Woche erwähnte, bin ich immer auf Suche nach Rezepten mit Rosenkohl.Dem nur in Butter geschwenken Kohl kann ich einfach nichts abgewinnen. Was tut man nicht alles dem Manne zu liebe.Aber mit dieser Buttermilch-Käse-Soße war er echt lecker. Der einzige Nachteil war, dass die Soße kalt war. (...) 21 Okt 2015, 0:12
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Herbstzeit ist Kürbiszeit, ob süß oder herzhaft, er ist so vielfältig einsetzbar, Grenzen gibt es hier wohl kaum. Dieses Mal habe ich mich für eine süße Variante entschieden, Muffins mit Schokotropfen. Man kann sie recht schnell zubereiten und genauso schnell sind sie auch aufgefuttert. Sie sind (waren) (...) 20 Okt 2015, 20:45
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