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VegiCake-Rezept: Avocado-Cupcakes 2.0Heute nehme ich euch einmal mit zurück in die Vergangenheit. Ich blicke auf mein erstes Rezept, das online ging. Warum mach (...)

VegiCake-Rezept: Topinambur-Zitronenkuchen mit DinkelHeute dreht sich alles um ein eher unbekanntes Gemüse. Dem ein oder anderen ist es vielleicht schon im Supe (...)

Rezept VegiCake: Apfel-Pastinakenkuchen mit Baiser-HaubeHeute dreht sich alles um Äpfel, Äpfel und nochmehr Äpfel - und dazu reiht sich ungewohnterweise die Pas (...)

Süßes Joghurt-Törtchen mit Tomaten-Pflaumen-ToppingDer späte Sommer im frühen Herbst verleitet mich zu einem neuen, erfrischenden Kuchenrezept aus Früchten des (...)

Rezept VegiCake: Avocado-Cookies mit SchokotropfenRaindrops keep fallin' on my head... Der Herbst ist sowas von angekommen. Windig, regnerisch, kühl - da zieht man sich doch gerne in die lauschig warme Küche zurück. Und doch ist dieses Wetter zu mindestens einer Sache gut: Es inspiriert mich. Aus den ganzen Ideen, die mir das Herbstwetter heute liefert, ist ein Rezept entstanden: softe Avocado-Cookies mit Schokotropfen.[Weiterlesen]

Rezept VegiCake: Kürbis-Schoko-CookiesDas momentan beliebteste Gemüse: Kürbis. Es ist wieder Saison. Im Supermarkt springen sie einen förmlich an, sobald man hinein tritt. Auch die Wochenmärkte strotzen nur so vor Kürbis-Nachwuchs. Und das anstehende Halloween beflügelt ebenso seine Beliebtheit. Es gibt viele Arten, ihn zu verwenden. Heute zeige ich euch, dass er nicht nur als herzhafte Beilage durchgeht. Es gibt Kürbis-Schoko-Cookies.[Weiterlesen]

Rezept VegiCake: Butternut-Kürbiskuchen mit KokosKürbis. Nichts als Kürbis. Das lese ich derzeit überall. Die Rezeptvorschläge überschlagen sich. Doch nicht nur (...)

Pssst... Ich habe eine neue, fantastisch süße Gemüse-Kuchen-Kombination für euch: Brokkoli-Pfirsich-Muffins!Exprimentierfreudig habe ich Brokkoli, Pfirsich und (...)

Seid gegrüßt!Ich wünsche euch einen fantastischen Sonntag! Mit einem Blick aus dem Fenster ist es scheinbar gar nicht anders möglich. Die Sonne strahlt wie scho (...)

... für mehr Gemüse in der Backstube!Was ich damit meine? Entdeckt es selbst in "Anja hat's gewagt...".

Rising star... VegiCakeMein VegiCake-Rezept "Erfrischend süßer Erbsenkuchen mit Meringue-Frosting" hat es in die Print-Medien geschafft! In seiner vierten Ausgabe hat die Zeitschrift "So schmeckt Garten" Bild, Zutaten und Zubereitung als Blog-Tipp veröffentlicht. Die Freude ist riesig!Hier findet ihr noch mehr meiner VegiCake-Kreationen >> VegiCake-ÜbersichtDurchstöbern. Entdecken. Neugierig bleiben.

Ihr werdet's nicht glauben, wenn ihr's nicht probiert habt! Dieser VegiCake ist wahnsinnig saftig, lecker, aromatisch und mal etwas anderes. So bekommt ihr auch Anti-Gemüse-Fanatiker dazu, Gemüse ausgiebig und gerne zu verspeisen.Via Instagram konnte ich euch bereits heute morgen einen kleinen Einblick auf das neue, kreative Backwerk geben.Nun habe ich euch auch das Rezept zusammen gestellt. Probiert es aus!Weiterlesen >> VegiCake Tomate

Ein neuer VegiCake schlummert gerade im Ofen.Ich bin gespannt. :) Seid es auch!Bald verrate ich euch mehr - Bilder, Meinung, Zubereitung.

Zum Adventskäffchen gab es ein neues Backexperiment. Meine Instagram-Follower konnten bereits direkt am Sonntag einen Einblick vom dieswöchigen VegiCake bekomme (...)

Guten Morgen, ihr Lieben!Ich habe heute gleich zwei Neuigkeiten für euch:Der erste Test von Frico Landkaas wurde durchgeführt. Und als Zweites habe ich für euch (...)

Abgekühlt, verkostet und höchstens Krümel übrig gelassen! ;)Das Rezept ist online:Kartoffel-Cheesecake mit Birnenkompott

Heute ist Frühlingsanfang!Juhu - Sonnenschein, Wärme, bunte Blumen, Vogelgezwitscher, blauer Himmel und ganz viel GRÜN auf Wiesen und Wäldern.Passend zu diesem Anlass habe ich mir einen neuen, frühlings-haften VegiCake ausgedacht.Auf Instagram gab es direkt nach Fertigstellung das erste Bild. Nun folgt für euch auch das Rezept. >> Erfrischend süßer Erbsenkuchen mit Meringue Frosting