Meine leckere Weihnachts-Cappuccino-Mischung steckte ja am 2. Advent in meinem Päckchen zum Adventswichteln & heute verrate ich Euch auch endlich das Rezept dazu. Sie eignet sich prima als Geschenk aus der Küche zu Weihnachten oder in der … Weiterlesen Der Beitrag Selbstgemachte Weihnachts-Cappuccino-Mischung erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.
Diese Kekse nach einem Rezept von Nutella (leicht verändert) sind unglaublich lecker – ich empfehle, gleich die doppelte Menge zu backen, denn schon beim Füllen der Kekse haben wir genascht und von den Fototellern ist natürlich auch nichts mehr in die Keksdose gewandert und jetzt ist auch schon fast alles davon vernascht! Spekulatius-Kekse mit Nutella-Füllung… Weiterlesen Spekulatius-Kekse mit Nutella-Füllung
In meiner Kindheit in Niedersachsen konnte man sie bei jeden Bäcker zur Weihnachtszeit kaufen: Schmalznüsse. Herrlich knusprig und mürbe zugleich sind sie und für mich gehören sie einfach zum alljährlichen Keksrepertoire dazu, obwohl sie sich gern ein bißchen divenhaft geben. Der Teig ist total bröselig und wirkt zuerst so, als würde daraus niemals etwas Eßbares - zumindest nicht in einem Stück
Nach dem Tomatensugo mache ich doch gleich weiter mit dem Auffüllen meiner Vorratsregale. Pflaumenmus aus dem Slowcooker - ein einfache Sache, denn außer viel Zeit braucht es nur wenig Arbeit, bis die köstliche, fast schwarze Köstlichkeit vor einem steht. Die vollreifen Zwetschgen werden zuerst mariniert und dann über Stunden sanft geschmort, so entsteht ein Mus, das nicht nur als Brotbelag