spanische tapas

Heute möchte ich noch eines der am berühmtesten Gericht der spanischen Küche vorstellen: „Gambas al ajillo“, scharfe Scampis. Ich würde euch vorschlagen, dieses (...)

Zutaten600 g Pfilzen (divers)Bechamel:750 ml Milch, lauwarme40g Butter 2 EL Mehl1 Ei(er)SalzPfefferFrischkäse Zubereitung > Die Pfilzen gründlich saubern, und t (...)