russisch brot

Quarkcreme mit zweierlei Frucht   Zutaten für 4 Portionen:   250 g Magerquark 150 ml Schlagcreme (z.B. Rama) 2 Essl. Zitronensaft 4 Essl. Zucker 1 Banane 300 g Himbeeren 100 g Russisch Brot Zubereitung:   Quark, Schlagcreme, Zitronensaft und Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes cremig rühren. Banane schälen und in kleine Würfel schneiden. Himbeere … Weiterlesen →

Wir sind immer (noch) auf der Suche nach Rezepten, bei denen man übrig gebliebenes Eiweiß verwerten kann… …gleichzeitig werden damit irgendwie Kindheitserinnerungen wachgerufen. Sie waren zwar nicht so dunkel, wie in unseren Erinnerungen, aber das hat dem Geschmack keinen Abbruch… Weiterlesen →