mohnzelten

An unserem dritten und leider letzten Tag in Niederösterreich, gibt es noch einen süssen Gruss aus dem Waldviertel, … Als Teil der habsburgischen Erblande war „Österreich unter der Enns“ übrigens Erzherzogtum und gehörte gemeinsam mit Oberösterreich zu den Kernländern Österreichs. Auf einer Fläche von knapp 20.000 km² erstrecken sich die […]

  Eine nicht zu süße Mohnfülle, die mit Erdäpfelteig umhüllt wird – das sind die köstlichen Mohnzelten.  Wenn es eine Mehlspeise gibt, die für das Waldviertel steht, dann sind das die Mohnzelten. Letzte Woche spiele ich nach langem wieder einmal eine Runde Golf in Ottenschlag. Meine Freundin Gerlinde, die seit Jahren mit ihrem Mann dort…