löwenzahn

Zu den schönsten Gartenlegenden zählt, dass ein zweigeteilter Regenwurm ein doppelter Regenwurm ist. Vermehrung durch Zwangsbeglückung quasi. Oder ein richtig verkappter Zuwachssegen. Schön wär's schon, oder? Dann könnte man hacken, was die Hacke hergibt. Leider ist dem nicht so. Im günstigsten Fall lebt das vordere Teil des Regenwurms weiter - dafür muss der Kopf und mindestens 40

Löwenzahn ist die wahrscheinlich bekannteste essbare Wildpflanze und einer der ersten Wildsalate im Frühjahr. Er kann bis zum Sommer gesammelt werden und wächst auf fast jeder Wiese. Junge Blätter sind zarter und weniger bitter als ausgewachsene, am besten schmecken sie … "Rezept von Katharina Seiser & Meinrad Neunkirchner: Löwenzahnsirup"

Drei, die sich perfekt ergänzen: Löwenzahn, Ei und Heidelbeeren ergeben einen unkomplizierten kleinen Salat, blitzschnell gemacht und hübsch anzusehen. Dazu ein bisschen Baguette oder ein paar Frühkartoffeln – mhmm! Und da sich die Grundidee so leicht variieren lässt - man … "Rezept von Jean-François Mallet: Löwenzahnsalat mit Ei & Heidelbeeren"

Die Bärlauchsaison ist nun schon wieder vorbei. Ich war vor 3 Wochen noch einmal im Wald zum Pflücken, leider sah er nicht mehr sehr schön aus, es war schon rec (...)

Zwar hat Unkraut auch immer eine Aufgabe im Garten, jedoch kenne ich es zu gut, das so manches Kraut dazu neigt, alles andere zu überwuchern. In unserem Garten (...)

Eine tolle Heilsalbe ... Löwenzahnsalbe hilft bei Hautunreinheiten, Muskelkater, schmerzenden und arthritischen Gelenken & rauer, rissiger Haut.Wir beginnen dam (...)

Endlich und ganz spontan habe ich mich entschieden Löwenzahnsirup zu kochen. Am Samstag letzter Woche war ich mit dem Rad unterwegs. Super schönes Wetter, ich f (...)

Guten Morgäään ...habt ihr auch soooo schönes Wetter ?Meine Tochter hat für euch ein paar tierische Sonnenanbeter geknipst ... schaut mal ...wenn Ihr noch Lust (...)

Frankreich zeigt sich mit unserer Rückkehr von seiner Bilderbuchseite: die Sonne wärmt vorsommerlich über 20 Grad und es blüht und drückt allerortens. Hach, ist Frankreich schön! Und hach, ist das schön nach einer langen Reise wieder nach Hause zukommen - den finalen Teil, den ich auch am Reisen liebe. Jetzt wollen die Eindrücke in der Fremde sortiert werden und ich mich wieder einfinden in die

etwa 50 Gramm Löwenzahnblätter 3 Löwenzahnblüten 4 Blätter Basilikum 1,5 EL Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 25 Gramm geriebenen Parmesankäse 5 EL gutes Olivenöl Sa (...)

Dieser Löwenzahnhonig wird auf natürliche Weise ohne Zusatzstoffe hergestellt und ist absolut Vegan.Sein leicht scharfer Geschmack ist harntreibend und wohltuen (...)

Dass ist der Duft des Frühlings und ein seltenes Geschmackserlebnis !Dieser Brotaufstrich schmeckt herbfruchtig mit Bitterstoffen ... leicht nach Honig und Quit (...)

Bei diesem Rezept wird weißer Zucker verwendet und die Zitrone wird gleich mit gekocht.Hier werden ca.350 Löwenzahnblüten benötigt, er ist auch um einiges helle (...)

Zutaten :2 Doppelhände voll frische Löwenzahnblütenca. 1 Liter kalte Wasser1 kg Zucker / Fruchtzucker oder Rohrzucker2 BIO Zitronen2 -3 Zweige frischer Zitronen (...)

Wenn es darum geht, was ich in der Schule fürs Leben gelernt habe (eine Menge ist es nicht), dann zählt eindeutig Eduard Mörikes *Er ist's* Gedicht dazu. Das ist derart ins Ultra-Langzeitgedächtnis (ja, das gibts) gerutscht, dass ich den Anfang mit *Frühling läßt sein blaues Band* im Schlaf finde. Und ohne Holpern schaffe ich es auch bis zu dem albernen Ende mit *Horch, von fern ein leiser

Veganer Brotaufstrich für fleißige Bienchen Für diesen süßen Brotaufstrich braucht man keinen Bienenstock auszurauben, sondern nur viel Geduld und ein Feld voll (...)

Bettsäächer * auf hochdeutsch Bettpisser, wegen seiner harntreibenden Wirkung ... Löwenzahn hat verschiedene Namen :Pis-au-lit, Chrottepösch, Söiblueme, Kuhblum (...)

"Pizza e foje ist ein sehr frugales, urtümliches Gericht aus meiner Heimatregion Abruzzo. Ein klassisches Arme-Leute-Essen, wenn man so will. Mit Bezug auf den Begriff cucina povera. Aus dem Wenigen das Beste machen, hieß die Devise in armen Zeiten. Meine … "Rezept von Claudio Del Principe: Pizza e foje"

Wie sehr ich mich über eine Spargel-Berichterstattung geärgert habe … oder … „Niklas“ ist Schuld   Neulich habe ich im Radio einen Bericht über bis zu 20% höhere Spargelpreise in diesem Jahr gehört. Schuld sei der Mindestlohn. Ich muss zugeben, ich war sauer. So sauer, dass ich dem Thema jetzt diesen Beitrag widmen möchte. Denn […]

Aus Stevan Pauls Roman "Der große Glander" habe ich ein Rezept interpretiert: Zander-Carpaccio, dazu Frisée und Löwenzahn sowie Tomate Concassée. Der Beitrag Zander-Carpaccio mit Frisée, Schnittlauch und Tomate Concassée erschien zuerst auf HighFoodality.