früher habe ich mich jedesmal, wenn ich Paprika ohne groß zu überlegen geschnitten habe, über die weißen Innenwände geärgert, die immer da waren, wo man mit dem (...)
heute habe ich mal Tipps rund um das Aufbewahren von Ingwer. Es ist ja am besten, ihn sofort frisch zu verarbeiten. Einige Tage kann man selbstverständlich den (...)
heute habe ich einen wunderbar großen Topf Basilikum gekauft. Manch einer fragt sich bestimmt, wie man soviel Basilikum haltbar machen kann. Das getrocknete kan (...)
endlich ist gestern meine neueste Errungenschaft für die Küche angekommen: ein Kupfertopf zum Marmelade kochen. Ich hatte mir schon lange vorgenommen, so einen (...)
Manchmal ist das Spülen der Pfanne nicht ausreichend und auf dem Topf- oder Pfannenboden hat man Schlieren und kleinste Rückstände. Dann heißt es ordentlich sch (...)
zum Abendessen gibt es bei uns des öfteren Bruscetta. Dafür benötigt man, wie jeder weiß, Tomaten. Und die sollten gehäutet sein, denn nicht jeder mag oder vert (...)
wer gerne ein ganzes Hähnchen grillen möchte, der setzt es meistens gewürzt auf ein Blech, schiebt es in den Ofen und nach ca. 1 - 1/12 Std. ist es fertig. Aber (...)
Heute habe ich mal wieder einen Küchentipp für euch. Tipps kann man ja nie genug haben. Manche Tipps sind hilfreich, andere lustig und durchgeknallt, wieder and (...)
Seitdem ich auch stolze Besitzerin eines Tablets bin, da benutze ich es auch sehr oft in der Küche. Vor allem, wenn ich ein Rezept anschaue, was ich auf meinem (...)
Heute ist mal ein wenig Warenkunde angesagt. Habt ihr zu Hause auch so viele Pfeffersorten im Gewürzschrank? Ich habe meine verschiedenen Sorten mal hervorgekra (...)
Liebt ihr auch Guacamole, diese leckere Creme, die aus Avocados hergestellt wird? Diese Avocadocreme ist so lecker und gehört bei uns immer zumHomemade Hamburge (...)
Ist es euch auch schon einmal so ergangen? Da wollt ihr einen Kuchen backen und das Rezept ist für eine andere Form vorgesehen als ihr sie habt. Oder ihr wollt (...)
Da hab ich doch glatt mal wieder etwas ausprobiert. Und das kam so. . . Meine Schwester erzählte mir ganz begeistert von einem Reiniger, den sie selber hergeste (...)
Heute habe ich mal wieder einen Küchentipp für euch. Und der ist wirklich hilfreich und er kann jederzeit zu Hause in der heimischen Küche ausprobiert werden.Un (...)
