Ein goldener Klassiker der Fertig-Gerichteküche, der hier im Blog nicht fehlen darf, da es eines der Lieblingsessen meiner Frau ist. Das Besondere an diese (...)
Natürlich muss man das einfachste Spaghetti-Rezept, jenes mit Pecorino und Pfeffer - der italienische Name dafür ist Cacio e pepe - nicht mit Spaghetti essen. E (...)
Heute habe ich mal etwas anti-diät-taugliches für euch: Eine Käsesauce zum Dippen! Kennt ihr diese Käsesaucen, die gern zu Tacos, Chips oder ähnlichem serviert werden? So stelle ich mir diese Saucen auch vor, nur natürlich noch viel besser! (Ja, ich habe diese gekauften wirklich noch nie probiert.) Die Sauce schmeckt warm am besten, kalt wird […]
Knusprige Käsemakkaroni und Mission "Wintereinbruch"Gestern war es endlich soweit! Frau Holle hat ihre Betten ausgeschüttelt und die Umgebung dadurch in eine wu (...)
