Shakshuka – das sind pochierte Eier in einer dicken, würzigen Tomatensauce mit Zwiebeln und Paprika. Kreuzkümmel als Gewürz darf natürlich nicht fehlen. Es ist nicht nur ein äußerst leckeres, sondern… Read More Nicht nur zum Frühstück: Shakshuka
Hi!!! Wochenende!! Cool oder?? Ich bin auch nicht krank geworden, heute gehts mir wieder gut!! Hoffe das bleibt so, musste nämlich den ganzen Vormittag bei 9°C im Haus von meinem Papa sitzen und auf den Installateur warten…die Therme funktioniert jetzt wieder, aber ich hab erst mal einen Spaziergang in der Sonne gebraucht um mich aufzuwärmen
Shakshuka ist ein Gericht, das ursprünglich aus dem nordafrikanischen Raum (Maghreb) stammt. Von dort kam es wohl mit ausgewanderten Juden nach Israel und hat sich dort heute zu einem „Hauptnahrungsmittel“ entwickelt. In Israel bekommt man es zwar wohl zu jeder… Weiterlesen →
AMA-Foodblogaward Der AMA-Foodblogaward wurde dieses Jahr um einige Kategorien erweitert. Eine dieser neuen Kategorien war die Sonderpreis-Kategorie Rezepte und bei dieser konnte ich einen Gewinn verbuchen. ;) Aus... Read More »
Manche Menschen sollen den “Playboy” [ist das jetzt unbezahlte werbung?] ja tatsächlich wegen der leicht bekleideten Damen kaufen. Also, ich kenne niemanden, der das tut. Stattdessen liegen die Witzeseite und die Interviews ganz vorne in der Beliebtheitsskala. Tatsächlich sind wir […]
Dies hier ist ein ganz besonderer Beitrag. Warum? Es ist der 100. auf Becky’s Diner! Ja, wirklich! Becky’s Diner gibt es zwar schon seit Anfang 2012, aber vor ziemlich genau einem Jahr habe ich deutlich regelmäßiger und öfter angefangen zu bloggen. Begonnen hat alles mit wunderbaren Rote Beete – Schokoladen – Muffins, die ich noch […]
Endlich habe ich mich getraut die leckeren, aromatischen Bällchen selber zu machen ???? Kurz gesagt – Ich bin super begeistert wie köstlich sie schmecken. Falafel sind ein altes arabisches Gericht aus Kichererbsen oder Bohnen oder aus beiden :). Die kleinen Bällchen enthalten jede Menge Vitalstoffe und benötigen nur wenige Zutaten. […] Der Beitrag Homemade Falafel – Vegan & Glutenfrei erschien zuerst auf Tasty Matter.
Gebackene Aubergine, Granatapfel und Tahini-Drizzle, eine kulinarische Köstlichkeit nach einem Rezept nach Starkoch Yotam Assaf Ottolenghi aus Jerusalem.
Randen Falafels mit Dip Pane-Bistecca Jeder kennt Falafel aus Kichererbsen, aber diese Randen Falafel mit Dip sind noch viel besser!!!! Ich habe... The post Randen Falafels mit Dip appeared first on Pane-Bistecca.
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