Das Wichtigste gleich zu Beginn: Dieses wundervolle Eis kommt ganz ohne Ei und Maschine aus! Es ist schon wieder unheimlich heiß draußen und ich habe das Gefühl, dass ich bald wegschmilze. Kennt ihr das? Seid ihr Sonnenanbeter, die das ganze restliche Jahr auf den Sommer warten? Ich bin das glatte Gegenteil: Eigentlich passe ich viel […]
Angeblich glauben 60 Prozent der Isländer an Elfen, weitere 30 Prozent halten deren Existenz immerhin für möglich. Außerdem haben die Isänder den Grusel-Snack H (...)
Schon vor längerer Zeit hatte ich im Fernsehen einmal eine Dokumentation über Island gesehen. Daher war mir der „Skyr”, eine Art fettarmer Joghurt mit hohem Proteingehalt schon bekannt. Im Frühsommer hatte ich dann in einer Zeitschrift Werbung für Skyr gesehen, der von Arla Foods hergestellt wird. Für die Produktion von Skyr wird ausschließlich entrahmte Milch… Weiterlesen Neu im Kühlregal: Skyr von Lidl
Eigentlich der Klassiker der amerikanischen Salatsaucen/Dressings. Meist aber nur „aus der Flasche“. Schade. Denn das Dressing ist ganz schnell selbstgemacht… und schmeckt…probiert es selbst. Zutaten: 2 Gewürzgurken, mittelgroß 1 eingelegte (marinierte) rote Paprikaschote aus dem Glas, mittelgroß 7 EL Mayonnaise 5 EL… Weiterlesen →
