Ein alter Klassiker aus Wien und mein absoluter Lieblingssalat… Wenn auch nicht, wie normal für Salat der Fall, gesund – aber dafür einfach ein Gedicht der Wiener Küche. Begleitet von panierten Backhenderl Filets ist diese Kombination ein alter Klassiker aus der wunderbaren Stadt an der Donau und vor allem ein […]
Heute gibt es ein Wiesn typisches Sonntagsessen: Mit zerbröselten Salzbrezeln paniertes Kalbsschnitzel mit Erdäpfelsalat (Kartoffelsalat) und Gurkensalat. Dazu (...)
