Kochen Autor Doris

Köstliche Hackrolle Zutaten für 4-6 Portionen: 4 Scheiben Toastbrot 1 kg gemischtes Hackfleisch 2 Eier 1 Essl. Senf Pfeffer 2 rote Paprikaschoten Salz 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 150 g Frischkäse mit Kräutern 1 Topf Thymian 125 ml Wasser 250 g Schmand 2 Frühlingszwiebeln Zubereitung: Hackfleisch, 1 Ei, Hälfte des zerbröselten Toastbrots und Senf verkneten. … Weiterlesen →

Es war Liebe auf den ersten Biss!Halli Hallo ihr Lieben!Heute melde ich mich mit diesem verführerischen Sommernudelgericht endlich wieder zurück aus meinem Amer (...)

Damit die Zubereitung des Spargels nicht langweilig wird, habe ich hier ein anderes Rezept.Die Spargelzeit ist begrenzt, wenn man auf heimische Produkte wert le (...)

Dieses Rezept hat meine "bessere Hälfte" mit in die Ehe gebracht. Eigentlich gab es da kein Rezept, ich hab es nur nach seinen Angaben nachgebastelt. Ein Rezept (...)

Angelehnt an dieses Rezept hier habe ich mein persönliches, allerliebstes "African Chicken" gekocht.Meine Rezeptabwandlung für 4 Personen:500 g Hänchenbrustfile (...)

Samstag hatte ich eigentlich geplant, dass das Essen für uns alle für zwei Tage reichen sollte. Es war aber so schrecklich lecker, dass meine Rechnung nicht auf (...)

2. Woche Il primoEs gibt da eine Pasta die dem italienischen Carbonaraliebhaber eigentlich noch besser schmeckt als die Carbonara: Pasta alla gricia, bzw. grisc (...)

Zutaten: 1 grüne Paprikaschote 3 saftige Tomaten 2 Möhren 1 Zwiebel 1 Tetrapack pürierte Tomaten scharfes Paprikapulver Salz und Pfeffer aus der Mühle Prise Cur (...)

Zutaten : 1 Zwiebel1 Bund Kerbel1 Bund Petersilie1 Bund Schnittlauch 20 g Butter2 altbackene Semmeln 1/8 Liter Milch 2 Eier Spätzleteig : 300 g Mehl3 Eier1/8 Li (...)