Rezepte der Woche 32/2023

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Rezepte

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13 August 2023

Gyoza japanische Teigtaschen

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13 August 2023

Toskanische Tomatensoße Pomarola

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Pomarola ist die typische Tomatensoße aus der Toskana. Sie schmeckt am besten, wenn sie aus frischen und reifen Tomaten gekocht wird. Um ehrlich zu sein eine (...)
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12 August 2023

Feines Knoblauchcremesüppchen mit gerösteten Knoblauchchips

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13 August 2023

Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensauce

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Tauche ein in die Vergangenheit mit unserem Rezept für herzhaftes Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensauce! Erinnere dich an die Schulspeisung und genieße (...)
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13 August 2023

Anchovy soldiers und weich gekochte eier – perfektes frühstück gegen kater

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Wenn man in der schönen Pfalz wohnt, wird man quasi gezwungen viel Wein zu trinken ???? Spaß bei Seite – hier wird der Wein einfach zu gerne getrunken, weil er (...)
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7 August 2023

Effektive methoden zur bekämpfung von obstfliegen in der küche

78 0Speichern
Erfahre hier, wie du effektiv Obstfliegen in deiner Küche bekämpfen kannst. Schluss mit lästigen Plagegeistern!
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13 August 2023

Sushi selber machen

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13 August 2023

Pistazien mandel friands mit himbeeren – fluffig und saftig

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Ohh Gott! Oh Gott!! Oh Gott!!! Ihr werdet euch bestimmt wieder wundern, was ich wieder gebacken habe … ???? Ein Friand ist ein kleiner Mandelkuchen, der in (...)
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7 August 2023

Auberginen in Bohnensoße nach chinesischer Art

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7 August 2023

Teriyaki-Soße selbstgemacht

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13 August 2023

Age-Sushi selber machen

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10 August 2023

Zitronencreme – fluffig, erfrischend, perfekt für den Sommer

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Wie ich mich freue, dass es wieder so schön warm geworden ist ???? Letzten Samstag hatte eine ganz liebe Kollegin aus Hamburg Geburtstag und war zufällig in (...)
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8 August 2023

Marmorkuchen mit Schoko und Kirschen

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Das ist mein Lieblingsrezept aus dem empfehlenswerten Backbuch von Anna Röpfl. Wenn schon Marmorkuchen, dann nur so, ist meine neue Erkenntnis. Die (...)
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11 August 2023

Ziti alla genovese

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In Vicky Bennisons Kochbuch Pasta Tradizionale 2 geht es in erster Linie um die Tradition des Pastamachens, manchmal aber auch nur um die Pastasauce wie in dem (...)
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13 August 2023

Giggerl im Reindl

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Giggerl im Reindl, also ein ganzes Huhn – oder wie heute: – Hendlkeulen im Reindl, der Bratreine – sind eine der bequemsten Arten zur Zubereitung eines (...)
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11 August 2023

Fleischspieße und Keulen gegrillt

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13 August 2023

Schmorgurken-Curry mit Pasta

93 0Speichern
Dieses Schmorgurken-Curry mit Pasta ist eine gewagte Angelegenheit. Denn geschmorte Gurken, dazu auch noch Thunfisch, Kapern, Currypulver und frischer Salbei? (...)
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12 August 2023

Traditionelle pasta mit spinat und käse

88 0Speichern
Soooo köstlich! Über das Spinat-Ravioli-Rezept von Nonna Anna Maria aus Süd-Tirol kann ich nur schwärmen. Die Angaben für den Pastateig stimmten bei mir (...)
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10 August 2023

Mangold-Rouladen mit veganen Mini-Maultaschen in Tomaten-Paprika-Soße

87 0Speichern
Werbung / bezahlte Partnerschaft mit BÜRGER Maultaschen Für dieses fantastische Sommergericht werden vegane Mini-Maultaschen kurzerhand in schmackhafte (...)
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13 August 2023

Gerösteter Blumenkohl vom Blech

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Dieses sommerliche Ofengemüse schmeckt am besten lauwarm. Gerösteter Blumenkohl, Karotten, Kichererbsen, Schalotte, Knoblauch und Aprikosen werden mit einem (...)
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12 August 2023

Wochenplan in kw 32/23: einkaufen und kochen in corona-zeiten

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11 August 2023

Geschmorte schweinerippen nach treviso art

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Im ewigen Eis hatten sich einige Schweinerippen (Schälrippchen, Spareribs) angesammelt.Normalerweise ein klarer Fall für den Holzkohlegrill, aber bei „dem (...)
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11 August 2023

Sommerlicher tomaten-kartoffel-auflauf mit mozzarella und oliven

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Kaum ein Gericht, das uns derart mit Freude erfüllt, ist so einfach und praktisch wie ein Auflauf aus dem Ofen. Der Tomaten-Kartoffel-Auflauf ist der… Der (...)
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11 August 2023

Schwarzaugen kuhbohnen dip aus namibia

73 0Speichern
So ein Schwarzaugen-Kuhbohnen Dip aus Namibia ist schon sehr speziell! Eigentlich heisst er Oshingali, in deren Sprache und ist sowohl glutenfrei wie auch (...)
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11 August 2023

Bandnudeln mit Salsiccia und Wirsing

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