Rezepte der Woche 23/2018

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Rezepte

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8 Juni 2018

Himbeer Dickmann Schnitte

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Das Wochenende steht wieder vor der Tür und auf eine süße Kleinigkeit zum Kaffee wird gewartet. Schon lange hab ich mir eine Torte mit Dickmann‘s Creme (...)
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7 Juni 2018

Vegane Schoko Mousse aus Seidentofu

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Heute serviere ich euch eine Mousse im Glas. Aber nicht irgendeine Mousse, ohnein! Es ist eine vegane Schoko Mousse aus Seidentofu. Wer Seidentofu bislang, (...)
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5 Juni 2018

Spaghetti mit Fenchel und scharfer Salami

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Spaghetti einmal pro Woche ist fast schon obligatorisch. Meistens fange ich schon am Montag damit an, so als angenehmen Start in die neue Woche. Dieses mal (...)
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6 Juni 2018

Bunter tortellini salat 2018

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Bei dem warmen Wetter hat man nicht viel Lust am Herd zu stehen und etwa zu kochen. So kam mir die Idee, aus Tortellini und diversen Gemüsen einen leckeren (...)
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10 Juni 2018

Lila orange gelbe grüne gemüse rosen tarte

102 0Speichern
Was kann man nicht alles mit wunderbaren bunten Gemüsen anstellen. Wie wäre denn zur Abwechslung mal eine Gemüse - Rosen - Tarte? Auf dem Markt gibt es (...)
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7 Juni 2018

Chia joghurt to go mit frischen beeren und bio-snacks

69 0Speichern
[Dieser Beitrag enthält Werbung von LANDGARTEN] Die Beerensaison ist endlich eröffnet. Deswegen gibt es heute ein gesundes Rezept für einen wirklich leckeren (...)
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10 Juni 2018

Schwedische Erdbeertorte

157 0Speichern
Heute habe ich ein superleckeres Rezept für eine ganz besondere schwedische Erdbeertorte für Euch. Wir haben sie letztes Jahr bei unserem Mittsommerfest in (...)
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9 Juni 2018

Gefüllte weinblätter mit zitrone und knoblauch-gurken-dip

154 0Speichern
Gefüllte Weinblätter von heimischen Weinrebenblättern Die Weinrebe ist heute vor allem heimisch in Südwestasien, in Südeuropa und Mitteleuropa, in der (...)
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10 Juni 2018

Schokofrühstückaufstrich vegan ohne Zuckerzusatz

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Morgens gibt es ja zwei Arten von Frühstückern. Die einen, die sich lieber Aufschnitt, Käse oder Ei auf’s Brötchen legen und sich vielleicht noch ein paar (...)
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4 Juni 2018

Baguette mit Tapenade zum Aperitif

133 0Speichern
Bonjour! Heute melde ich mich mit einem einfachen Rezept. Wir haben seit 2 Wochen ein neues Familienmitglied (auf Instagram...
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6 Juni 2018

Johanna Spyris Schokoladentorte

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6 Juni 2018

Mandel-Vanille-Pudding mit marinierten Erdbeeren

118 0Speichern
Ja, eine „richtige Panna cotta“ wird rein aus Sahne gemacht… Wir wollten aber eine „Light-Version“ zubereiten, deshalb „nur“ Milch…okay, mit ein ganz klein (...)
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10 Juni 2018

Aprikosenmuffins mit Streusel

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Lange wurde in meiner Küche nichts Süßes gebacken, einfach aber auch weil wir es immer nichtalles essen können. Es wäre einfach zu schade wenn es dann am Ende (...)
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10 Juni 2018

Bürgermeisterstück auf Grillgemüse

112 0Speichern
Das Wetter hat mal wieder nach „GRILLEN“ geschrien. Diesmal wollte ich mal was ausprobieren, was schon lange auf meiner „ToDo“ Liste stand. Ein richtig schönes (...)
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6 Juni 2018

Mediterraner Nudelsalat mit Machete

111 0Speichern
Die Monsun-Pausen nutzen wir in Südfrankreich neuerdings wie die sonnenverwöhnten nordeuropäischen Länder: wir grillen. Verdrehte Verhältnisse. So langsam (...)
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4 Juni 2018

Erdbeer Vanille Schnecken

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Mitten in der Erdbeersaison sind wir natürlich ständig auf der Suche nach neuen Verwendungsmöglichkeiten dafür. Im Blog „Verzuckert“ (www.verzuckert-blog.de/) (...)
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8 Juni 2018

Henriette Bulette Hackbällchentajine

106 0Speichern
Ein Gericht für die entspannte Gastgeberin, denn es lässt sich prima vorbereiten. Ich finde, es wird mit dem erneuten Aufwärmen sogar geschmacklich noch (...)
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4 Juni 2018

Kabeljau aus dem wok mit zuckerschoten und aromatischer sauce

97 0Speichern
Ein Glücklichmacher. Knackige Zuckerschoten, zarter Fisch, Aromen aus Thailand und China – und wirklich einfach in der Zubereitung. Achten Sie darauf, in jedem (...)
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5 Juni 2018

Lauchzwiebel Ziegenfrischkäse Aufstrich einfach selber machen

97 0Speichern
Das schmeckt richtig gut!!! Einfach und geschmacklich sehr effizient – das ist dieser Lauchzwiebel-Ziegenfrischkäse-Aufstrich. Meine Backfreundin erinnerte (...)
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4 Juni 2018

Cremiges Tiramisu ohne Alkohol

96 0Speichern
In Italien habe ich seit langer Zeit endlich mal wieder ein Tiramisu gegessen. Wir waren in einem kleinen Restaurant in der Toskana und haben es dort als (...)
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5 Juni 2018

Eingelegte Felsenbirne

95 0Speichern
Die beerigen Früchte der Felsenbirne schmecken nach Birne und Marzipan. Ob zu Quark oder Joghurt, als Chutney oder Marmelade oder eingelegt - die kleinen (...)
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10 Juni 2018

Pfeffriger kokosmilchreis nach forever yang

93 0Speichern
Ja, das funktioniert tatsächlich und ist richtig lecker. Vor allem, wenn man nicht am Szechuanpfeffer spart, hier gilt es, mutig zu sein! Sabine ORIGINALREZEPT (...)
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5 Juni 2018

Geräucherte Chipotle-Mayonnaise

92 0Speichern
Die Sauce ist eine Empfehlung aus Dänemark. Man kann die Sauce nach belieben scharf machen. Umso mehr Mayo, umso harmloser wird sie. Die Sauce schmeckt zu (...)
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9 Juni 2018

Rhabarbertarte – knusprig und fruchtig

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Ein saisonales Rhabarberrezept muss sein, oder?! Mein Mann wollte so gern einen Rhabarberkuchen und als wir über den Markt liefen, lachte uns dieser herrlich (...)
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4 Juni 2018

Krabben mit Rührei und Spargel

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