Rezepte der Woche 47/2017

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Rezepte

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21 November 2017

Schinken-Champignon-Strudel mit Rosenkohl

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Ein Top-Rezept zur Resteverwertung. Es kommt alles hinein was noch übrig ist – ein Strudel schluckt vieles. Dadurch ergeben sich immer wieder neue (...)
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26 November 2017

Rosinen Hefeschnecken

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zum Tässchen Kaffee am Nachmittag mag ich ab und an mal ein "süßes Teilchen", wie man hier im Rheinland sagt. Aber wenn man nicht gerade den Bäcker nebenan (...)
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25 November 2017

Orientalisches Ofengemüse mit Linsen

168 0Speichern
Direkt zum Rezept Mögt Ihr orientalisches Ofengemüse mit Linsen auch so gerne? Dieses libanesische Rezept mit geröstetem Gemüse enthält viele subtile Gewürze, (...)
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24 November 2017

Haselnuss-Kastanien-Torte

158 0Speichern
die wunderbaren herbstlichen Genüsse von Kastanie und Haselnuss lassen uns jedes Jahr diese Zeit wieder neu erleben. Zuerst die Herbstfrüchte ernten und dann (...)
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25 November 2017

Oma's Fischfrikadellen

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Heute gibt es mal eine lang gehegte Kindheitserinnerung, ich wusste das ich das Rezept irgendwo in Papierform hatte, hatte es aber verlegt bzw sehr gut (...)
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21 November 2017

Hollywood Pug Burger

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Dieser köstliche Blauschimmelkäse-Burger kommt mit einem Rindfleisch-Pattie, getoppt mit Speck, Avocado, Süßkartoffel-Chips, Salat und roten Zwiebeln.
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21 November 2017

Buchweizen spargel salat auf rucola

143 0Speichern
Bevor die Kartoffel nach Europa gebracht wurde kam Buchweizen auf den Tisch. In Osteuropa noch ein Renner holen wir es nun zurück auf unseren Speiseplan mit (...)
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20 November 2017

Karotten-Quinoa Suppe

134 0Speichern
Herbstzeit ist Suppenzeit Im diesem regnerischen Herbstwetter gibt es nichts besseres als eine leckere wärmende Suppe. Ob Kürbis, Karotte oder Kartoffeln – (...)
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21 November 2017

Geröstetes Gemüse mit Kokos-Thai-Curry-Soße

128 0Speichern
Geröstetes Gemüse kann so lecker sein, vor allem man kann ja alles an Gemüse nehmen was man mag! Je nach Lust und Laune kann man das Gericht mit Hilfe des (...)
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25 November 2017

Hefeschnecken mit Äpfeln und Nuss

124 0Speichern
Hefeteig herstellen. Aus 500 Gramm fein gewürfelten, säuerlichen Äpfeln (ungeschält besonders lecker), 50 Gramm Butter, 3 EL Rohrohrzucker und 150 Gramm (...)
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21 November 2017

Eichblattsalat mit Pomelo und Walnüssen

121 0Speichern
Eichblattsalat mit Pomelo und Walnüssen dazu ein leichtes Salatsößchen. Merkenweiterlesen
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20 November 2017

Reste-eintopf mit kürbis, rosenkohl, rind, kichererbsen und steckrüben

112 0Speichern
Kürbis, Rosenkohl, Rind, Kichererbsen, Steckrüben – alles Reste von den vergangenen Tagen. Einfach in einen großen Topf und Eintopf daraus machen.weiterlesen
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24 November 2017

Was koche ich heute? Sellerie-Haselnuss-Salat mit geräuchertem Lachs!

107 0Speichern
Sellerie-Haselnuss-Salat mit geräuchertem Lachsweiterlesen
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24 November 2017

Mini Panettone im Einmachglas

95 0Speichern
Kennt ihr sie auch, die großen, kuppelförmigen Kuchen, die es in Bella Italia traditionell an Festtagen wie Weihnachten oder Ostern gibt? Heute backen wir den (...)
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26 November 2017

Blaukrautgulasch mit Ebly

93 0Speichern
Blaukrautgulasch mit Ebly Merkenweiterlesen
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21 November 2017

Donut muffins mit zimt und zucker

91 0Speichern
Donut oder Doughnut das ist hier die Frage? Der Unterschied? Es gibt ja keinen, außer in der Schreibweise ???? Wie auch immer … ich liebe Donuts – nur die (...)
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26 November 2017

Gegrillte Cannelloni

80 0Speichern
Hier mal wieder ein Rezept was nach einer Unterhaltung in einer Kochgruppe auf Facebook entstanden ist. Mir ging die Idee nicht aus dem Kopf also habe ich sie (...)
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24 November 2017

Weihnachtsrezepte in Kooperation mit Küchenfinder

78 0Speichern
Am Wochenende haben die Weihnachtsmärkte eröffnet, die Weihnachtsbeleuchtung strahlt bereits und auch in meinem News-Feed auf Instagram weihnachtet es (...)
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20 November 2017

Cinnamon rolls – amerikanische zimtschnecken

77 0Speichern
Jeder von euch hat schon bestimmt von Cinnabon gehört, die machen die Weltbesten Zimtschnecken … und die Zimtschnecken aus diesem Rezept hier sind ehrlich (...)
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23 November 2017

Vegane Walnuss-Sauce für Pasta

71 0Speichern
2 EL Mehl in 2 EL Margarine anschwitzen. 80 Gramm feingehackte Walnüsse, 250 ml Sojamilch und 2 zerdrückte Knoblauchzehen dazu geben, alles kurz aufkochen. Mit (...)
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21 November 2017

Winterlicher alkoholfreier punsch mit apfel, brombeere und granatapfel

57 0Speichern
{Das Rezept für diesen Punsch entstand in Kooperation mit eckes granini und enthält Werbung.} Brrr ist das kalt da draußen! Wünscht ihr euch bei diesen (...)
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22 November 2017

Süße nikolaus mützen mit beerengeschmack

82 0Speichern
Ihr sucht noch die passende Deko Idee für die Weihnachts- oder Adventsafel? Dann habe ich hier super leckere und süße Nikolaus Mützen für euch. Sie können (...)
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20 November 2017

Linsen-Kichererbsen-Suppe von Martin Kintrup

242 0Speichern
Mit dem Honig, den Rosinen und exotischen Gewürzen bekommt der reichhaltige Eintopf einen warmen, orientalischen Touch. Dazu noch das (...)
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26 November 2017

Alfajores mit Dulce de leche

216 0Speichern
Die Doppelkekse Alfajores mit Dulce de leche liebt man in ganz Südamerika: Sie werden mit einer Karamellcreme (Dulce de leche) gefüllt und in Kokosraspeln (...)
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20 November 2017

Chili con Linsen

208 0Speichern
100gr rote Linsen 1 Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 500ml passierte Tomaten 800ml Gemüsefond ½ Tl Kreuzkummel ½ Tl (...)