Rezepte der Woche 48/2015

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Rezepte

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27 November 2015

Russischer Apfelkuchen

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Dieser russische Apfelkuchen ist ein Rezept von meiner lieben Freundin Maria, die uns vor ein paar Jahren einmal mit diesem Kuchen überrascht hat. Wie schon (...)
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23 November 2015

Karotten Fenchel Suppe

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Jetzt lässt es sich nicht mehr leugnen, der Herbst ist da und der Winter auch schon so gut wie. Also Suppen-Zeit! Ich weiß nicht, wie es bei Euch ist, aber (...)
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25 November 2015

Rotkohlsalat mit Cranberry und Orange

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Mein Job führt mich immer wieder nach Stockholm. Dort habe ich beim letzten Mal diesen Rotkohlsalat mit Cranberry und Orange entdeckt. Mir macht es Spaß mich (...)
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29 November 2015

Getränketipps mit wenig Zucker

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Nachdem ich so ein unglaublich großes Feedback auf meinen letzten Artikel ‚17 Möglichkeiten Zucker zu vermeiden‘ erhalten habe, lag es für mich nahe, mich mit (...)
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28 November 2015

Brioche und die Liebe

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Leicht macht er es ja einem nicht, besonders wenn man so ungeduldig ist wie ich- der Germteig.Aber jetzt habe ich ein Rezept gefunden, mit dem er mein Herz (...)
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26 November 2015

Süßkartoffelpommes

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Seit ich einmal Süßkartoffeln probiert habe, bin ich diesen Dingern absolut verfallen. Wer mal ein paar etwas andere Pommes probieren möchte, sollte das (...)
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24 November 2015

Blätterteig-Schnecken

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Perfekt für jedes kalte Buffet - oder alternativ einfach für Abends vor dem Fernseher.. :) Die Blätterteigschnecken sind super schnell gemacht und schmecken (...)
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24 November 2015

Saftiger hackbraten mit paprika und käse

113 0Speichern
Ich gestehe: gerade an kalten Tagen stehe ich wahnsinnig auf deftige, warme Gerichte. Passend dazu habe ich nach langem mal wieder einen Hackbraten gemacht - (...)
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28 November 2015

Cookie exchange die plätzchen-tauschbörse

107 0Speichern
Statt in vorweihnachtlichen Backstress zu verfallen, um am ersten Advent vier, fünf oder gar zehn verschiedene Sorten liebevoll handgemachtem Weihnachtsgebäck (...)
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27 November 2015

Chocolate Chip Cookies

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Wenn es eine ‘Hallo of Fame’ für Cookies oder Kekse gibt, dann sind die Chocolate Chip Cookies von meiner Tante Heather aus Vancouver definitiv drin. Ihr 30 (...)
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24 November 2015

Geschnetzeltes mit Kürbis und Lauch

72 1Speichern
Immer, wenn ich mich mit meiner Freundin verabrede und wir zusammen kochen, kommt irgendwann meine Frage auf, auf was sie denn Lust habe - ihre Antwort ist (...)
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24 November 2015

Philadelphia-Torte mit Zitronengeschmack

99 0Speichern
Merkt man, dass ich heute Süßhunger habe? Ich schaue ständig verträumt die Kuchenfotos an - ganz kurios! :) Kommen wir also zu einem weiteren beliebten (...)
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23 November 2015

Brownies von mrs. christ original rezept.

99 0Speichern
easy and very simple to make. . . Es wurde mal wieder Zeit, diese leckeren Brownies zu backen.Das Original-Rezept für die Brownies habe ich in unserer (...)
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26 November 2015

Apfelkuchen mit Streuseln

97 0Speichern
Neben Schokoladenkuchen ist Apfelkuchen eindeutig mein Lieblingskuchen. Ich mag ihn einfach in allen Variationen: als Tarte, mit versunkenen Äpfeln in einem (...)
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24 November 2015

Herz - Anhänger aus Silver Clay

95 0Speichern
jetzt habe ich wirklich mal was ausprobiert - und zwar war ich Sonntag bei der VHS zum ersten Mal bei einem Silver Clay - Kurs". Manch einer fragt sich (...)
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24 November 2015

Bolognese Gratin

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Meine Vorliebe für Aufläufe ist ja inzwischen schon bekannt. Der Lieblingsauflauf meines Freundes ist der Bolognese-Gratin von Maggi - da ich Tütchen und Co (...)
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29 November 2015

Mein rotweinsalz - eine geschenkidee

92 0Speichern
Weihnachten kommt jedes Jahr immer so plötzlich und es ist die Zeit für das ein oder andere Geschenk. Von daher habe ich heute eine Idee für eine kleine (...)
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26 November 2015

Bananen-Pancakes

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Kennt ihr das Problem, zu viel Obst zu kaufen und dann überreife Reste liegen zu haben, die man so nicht mehr essen mag? Das hatte ich neulich mit Bananen - (...)
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25 November 2015

Grießpudding mit heißen Himbeeren

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Für den kleinen Süßhunger zwischendurch oder als süßes Frühstück: Grießpudding habe ich schon immer geliebt. Um einen möglichst kalorienarmen Pudding zu (...)
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26 November 2015

Chili Kräuter Aioli

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Zutaten2 Eigelb1 EL Balsamico Essig1 Prise Salzca. 250ml Rapsöl5 KnoblauchzehenSchnittlauchBasilikum2 TL Zitronensaft2 ChilischotenZubereitungSchnittlauch und (...)
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27 November 2015

Nudeln mit Spinat-Feta-Soße

85 0Speichern
Nachdem eine Freundin und ich mal wieder ein neues Rezept ausprobieren wollten, welches leider völlig in die Hose, bzw. am Ende komplett in die Toilette (...)
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23 November 2015

Apfel Tartelettes

84 0Speichern
Sie sind schnell gemacht, schmecken frisch und lecker, sind alltagstauglich, aber genau so gut können sie auch für die Gäste serviert werden. Zutaten (für 8 (...)
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24 November 2015

Nudeln mit Sucuk

84 0Speichern
Wo wir bei altbewährten Familienrezepten waren: Hier ist noch eins. Die wohl am meisten geliebten Nudeln aus meiner Kindheit. Auch, wenn ich Fertigprodukte (...)
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24 November 2015

Schinken Lauch Quiche

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Passend zur Lauch-Saison dürfen Rezepte dazu natürlich nicht fehlen.Zu Weihnachten gibt es bei uns immer eine "Schinkentorte" - das Rezept veröffentliche ich (...)
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25 November 2015

Gyros mit Tomatenreis

82 0Speichern
Ich hasse Gyros - dachte ich. Das war auch immer so, zumindest in griechischen Restaurants. Vom Fleisch und den Gewürzen her wahnsinnig lecker, aber gefühlt (...)