Rezepte der Woche 15/2014

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Rezepte

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8 April 2014

Schweinebraten mit Gelinggarantie

231 0Speichern
Viele meinen, dass es beim Braten um etwas sehr zeitaufwendiges geht und man dabei scheitern kann. Dabei ist es eigentlich so einfach! Die Arbeitszeit liegt (...)
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8 April 2014

Cheesy Crust Pizza

143 0Speichern
Frei nach Pizza Hut probierte ich am Sonntag auch die käsige Variante des Pizza-Klassikers aus Amerika. Cheesy-Crust! Dazu habe ich einfach am Rand des (...)
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9 April 2014

Urlaubszeit und Letscho

108 0Speichern
macht uns gleich zu Anfang einen Strich durch die Rechnung. Ein Misserfolg - nein, ich denke, das ist ganz normal. Im Urlaub sitzt das Geld locker. In der (...)
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8 April 2014

Gebratenen Sardellen Hamsi

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Hamsi (gebratenen Sardellen)Hamsi, die kleinen extrem leckeren gebratenen Sardellen, esse ich oft bei unserem lokalen Fischverkäufer ALIM in der Münchner (...)
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12 April 2014

Burger Policeman Style

93 0Speichern
Freunde der Sonne, was soll ich sagen. Seit ich erfahren habe, dass mein Blog auch von Leuten verfolgt wird, die ich nicht kenne, bin ich überglücklich. Und da (...)
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12 April 2014

Paradiesischer Apfel-Gugelhupf

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Für diesen luftigen Guglhupf braucht es nicht viel. Der Teig ist aus Biskuit und ist nach dem Backen sooo luftig-leicht.1 kleiner Guglhupf (Durchmesser 16 cm)1 (...)
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8 April 2014

Paella mit Garnelen und Muscheln

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Zutaten:1 Paket Stangensellerie 1 rote Paprikaschote 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 200 g Garnelen 250 g Miesmuscheln 700 ml Fischfond aus dem Glas1 (...)
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11 April 2014

Bärlauch-Pull-Apart-Bread mit Bärlauchsuppe

83 0Speichern
Dass ich Bärlauch total gerne esse, hab ich euch ja schon erzählt. Und da hier bei mir um's Eck ein regelrechtes Bärlauch-Meer gedeiht, das scheinbar niemanden (...)
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7 April 2014

Schokoladentorte

82 0Speichern
FreitagAm Freitag habe ich die Schokoladentorte beim Abendessen "Reise nach Italien" kennen gelernt-und heute gleich nachgebacken, denn man braucht nicht viel (...)
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8 April 2014

Warmer Spargelsalat

80 0Speichern
Und weil es so schön war kommt hier noch ein zweites Spargelrezept. Es eignet sich hervorragend als Vorspeise sowie auch als Beilage und man kann wunderbar (...)
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9 April 2014

Weltbeste Cookies

78 0Speichern
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13 April 2014

Joghurteis mit Holunderblütensirup und Heidelbeeren

77 0Speichern
Da mittlerweile der Frühling eingetroffen ist und wir bereits warmes, sommerliches Wetter genießen können, haben wir vor kurzem ein Joghurteis mit unserer (...)
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10 April 2014

Arabische Blätterteigküchlein

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Zutaten: 1 Paket Blätterteig, bestehend aus sechs Platten für die Füllung: 6 Eigelbe 6 Esslöffel Mehl 6 Vanillezucker 6 Gläser Milch 600 g Zucker 600 g weiche (...)
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13 April 2014

Zimtschnecken mit dulce de leche und vanille macadamia karamell eis

74 0Speichern
Hach ja, das Leben kann manchmal gar nicht so einfach sein. Oder so ähnlich. Es gibt ja immer viele Situationen, in denen man sich, ganz der deutsche (...)
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13 April 2014

Kobe vom grill mit kartoffelsalat und mayonnaise

70 0Speichern
Kobe vom GrillKartoffelsalatMayonnaiseWir haben diese Woche von Gourmetstar das *neue* Frühlingsgrillpaket (Stücke) bekommen und wollen euch dieses nun (...)
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7 April 2014

Kirschblüten und ostereier teil ii mit muschelglanz

67 0Speichern
Heute gebe ich euch nochmal einen kleinen Einblick in meine diesjährige Osterdekoration. Am Freitag war ich mal wieder auf dem Biomarkt und habe unter anderem (...)
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9 April 2014

Eiersalat-Sandwich – nicht nur zu Ostern lecker

66 0Speichern
Normalerweise bin ich für die saisonalen Festlichkeiten meistens zu spät dran. Die Lust auf Weihnachtsdeko kommt bei mir erst Mitte Dezember, Silvester feiere (...)
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12 April 2014

Hähnchen Chow Mein

65 0Speichern
Dieses Rezept habe ich schon sehr oft verwendet. Zum ersten mal vor ca. 2 Jahren. Es geht einfach, Recht günstig und schmeckt einfach immer lecker! Das kommt (...)
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11 April 2014

Calamars amb Ceba

63 0Speichern
Zutaten: 400 g sauberer Tintenfisch tiefgefroren 4 Zwiebeln 1 ganze Knolle Knoblauch ein guter Schuss Olivenöl 3 Lorbeerblätter1 Tasse Weißwein halben (...)
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12 April 2014

Spargelsuppe

63 0Speichern
Es ist Spargelzeit, also gibt es zu unserer "Suppe der Woche" diesmal eine Spargelsuppe. Wir verwenden für den Spargelsud die Endstücke und die Schale des (...)
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12 April 2014

Toskana Brotsalat

59 0Speichern
Meine Schwester feierte dieses Wochenende ihren Geburtstag und wir wurden alle gebeten zum Grillen einen tollen Salat beizusteuern.Deswegen haben wir uns für (...)
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13 April 2014

Unsere süßen Eierleger

53 0Speichern
Mit der Zeit habe ich es sehr zu schätzen gelernt, wie wertvoll unsere Hühner sind. In Zeiten in denen sich die Meldungen über falsche Tierhaltung, usw. … (...)
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10 April 2014

Ostereier-cakeballs mit schokoladen eierlikör inhalt

51 0Speichern
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13 April 2014

Gefüllte Ofenerdäpfel

50 0Speichern
Eine schmackhafte Beilage … Zutaten: 4 große Erdäpfel einen Becher Rahm g´schmackige Wurst oder Schinken nach Belieben eine große Zwiebel Diese Erdäpfel eignen (...)
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12 April 2014

Samstagskaffee Chai Latte

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SamstagskaffeeHmm Chai Latte: Früher habe fand ich ihn viel zu süß und würzig gefunden, mittlerweile trinke ich ihn aber echt gerne. Da Chai meiner Meinung (...)