Rezepte der Woche 28/2013

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Rezepte

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14 Juli 2013

Bohnenfladen

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Bohnenfladen, mal ein ganz simples Rezept was ich auf einer Seite gefunden habe die sich mit Mittelalterlichen Rezepten beschäftigt die dann auch nachkochbar (...)
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10 Juli 2013

Leckerer Apfelkuchen

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Zutaten: 250g Butter 1 Spritzer Zitronenaroma250g Zucker5 Eier1 PäckchenVanillezucker 350g Mehl1 Päckchen Backpulver1 kg Äpfel 200 g MandelblätterZubereitung: (...)
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10 Juli 2013

Himbeer-Törtchen

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Ich liebe kleine Törtchen. Wenn man etwas Übung und passenden "Werkzeug" hat, sind sie schnell gemacht und sehen immer wieder toll aus.Wir brauchen:80 gr (...)
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10 Juli 2013

Spinat-Quiche

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Am Sonntag habe ich diese tolle Quiche gemacht. Und ich kann allen Spinat-Liebhaber versichern - man wird nicht enttäuscht. Sie schmeckt so lecker, dass ich (...)
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10 Juli 2013

Putenschnitzel Cordon Bleu

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Mal wieder so eine Kreation von mir, eigentlich sollte es klassisches Cordon Bleu werden, aber zum Tasche reinschneiden waren die Schnitzel dann doch zu dünn, (...)
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12 Juli 2013

Schoko-Traum für Geburtstag mit Marzipan

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Wenn ich eine Torte für meinen Sohn backe, muss diese sehr schokoladig sein. Und dieses Mal war es die Torte für seinen Geburtstag im Winter. Deswegen sollte (...)
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10 Juli 2013

Knusprige Haferkekse

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Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 200 g Haferflocken 200 g gemahlene Mandeln 200 g Hafermehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Zimt (...)
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11 Juli 2013

Spaghetti alla Puttanesca mit Knoblauchöl

94 0Speichern
Vor kurzem bekam ich eine Mail vonMeineÖle, ob ich nicht ein Speiseöl für sie testen und darüber berichten mag. Da ich gute Öle immer gebrauchen kann, habe ich (...)
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12 Juli 2013

Mediterraner Gemüsetopf

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Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln 500 g Gemüsezwiebeln 500 g rote und gelbe Paprikaschoten 300 g Zucchini 3 Knoblauchzehen Gemüsebrühe (Instant) Pfeffer (...)
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9 Juli 2013

Bananen-Haferflocken-Muffins

83 0Speichern
Hallo ihr Lieben :)Heute möchte ich euch mein Rezept zu Bananen-Haferflocken-Muffins zeigen.Mir persönlich schmecken sie sehr gut. Sie sind schön luftig (...)
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12 Juli 2013

Zitronenmelissensirup

56 0Speichern
So stand der Topf jetzt 4 Tage da, bis er endlich abgefüllt werden konnte.Das Rezept dazu gibt es hierUnd hier haben wir dann jede Menge abgefüllter Flaschen. (...)
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12 Juli 2013

Weichsel Crostata

56 0Speichern
Weichselzeit.Ich esse sie gerne direkt vom Baum.So schön sauer.Die Meisten mögen sie lieber in anderer Form-zum Beispiel alsCrostata.Zutaten:Für das (...)
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14 Juli 2013

Himbeer-Schokolade-Tarte mit frischen Beeren

54 0Speichern
Lieblingsfrucht.Himbeeren am Stock.Himbeeren auf der Torte.Wunderbar.Eine süße Verführung für einen Sommerabend.Die Himbeeren bleiben ungebacken undschmecken (...)
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13 Juli 2013

Erdbeer-Schokoladen-Tarte

49 0Speichern
Rezept wiehier angegeben.
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9 Juli 2013

Agar Agar

59 0Speichern
Heute habe ich bei uns im Naturkostladen Agar Agar ohne Maltodextrin entdeckt. Zwar um einiges teuer, nämlich 3,99 Euro, allerdings auch um einiges ergiebiger. (...)
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10 Juli 2013

Mini Erdbeer Gugl

249 0Speichern
Seid Ihr auch verliebt in Mini-Gugl? Die hüpfen quasi von allein in den Mund. Und seid Ihr auch verliebt in Erdbeeren? Also ich schon, beides. Und deshalb (...)
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10 Juli 2013

Saté-spieße vom schwein mit erdnusssoße auf gegrillter ananas

173 0Speichern
Ob unsere Sommerabende nun lau sind oder nicht, der Sommer ist definitiv die Hauptsaison für alle Grillfans. Doch es sollte wirklich nicht das fertig gewürzte (...)
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10 Juli 2013

Mango Cheesecake mit Sorbet

136 0Speichern
Darf ich Euch nochmals mit meinem bodenlosen, aber trotzdem unverschämt guten Cheesecake belästigen. Petra hat übrigens letzthin etwas ähnliches in der (...)
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11 Juli 2013

Reis-Salat

132 0Speichern
Ich weiß gar nicht, wie der Reis-Salat so in Vergessenheit geraten konnte. Vorgestern hatte ich dann eine Eingebung und hab' mich dran erinnert. Jaaaa! Und den (...)
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14 Juli 2013

Pismek Kochen auf Türkisch

132 0Speichern
Da Kochbuch Rezensionen immer subjektiv sind, sollte man möglichst mehrere davon lesen, bevor man sich dazu durchringt, das jeweilige Buch zu kaufen. (...)
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13 Juli 2013

Usa-flaggen-Mascarpone-Torte

124 0Speichern
Wir hatten vor kurzem Familienbesuch aus den USA! Natürlich wollten alle die “Amerikaner” mal wieder sehen und so gab es bei uns ein großes Familienfest mit (...)
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11 Juli 2013

Heilig`s Blechle

111 0Speichern
was die Überschrift für meinen Post betrifft, so passt es zu meiner derzeitigen Situation was den Umzug in die eigenen vier Wände angeht und zum Kuchen den ich (...)
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12 Juli 2013

Nudeln mit Tomaten und Tofu

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11 Juli 2013

Pane Maggiore

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Ich habe dieses Brot bei Björn – „Der Brotdoc“ gesehen und mir war klar, dass ich mich an diesem Rezept versuchen wollte. Vor einem Jahr hätte ich mich noch (...)
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11 Juli 2013

Reibekuchen auf Schwedisch mit Räucherlachs

102 0Speichern
Nach den ganzen Gartenfotos gibt es jetzt endlich mal wieder was zu Essen hier im Blog! Reibekuchen oder Kartoffelpuffer auf schwedische Art mit geräuchertem (...)