29 Oktober 2012
Pflaumen kirsch kuchen mit quark-öl teig
Guten Morgen meine Lieben :*Wie schön es heute war, ausschlafen zu können *__* Zum Glück arbeite ich heute nur von 13 Uhr bis um halb fünf :DGestern überkam (...)
Sweet World ♥
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29 Oktober 2012
Empanada mit Schweinefilet
Zutaten: für den Teig200 g Mehl1 Messerspitze Paprikapulver süß1 Messerspitze SalzFrittierfett50 ml Wasser50 ml Weißweinfür die Füllung75 ml Olivenöl300 g (...)
Kochmomente
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2 November 2012
Selbstgemachtes Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Bratwurstpfanne
Zutaten:für das Sauerkraut1 großen Kopf Weißkohl6 Möhrengrobes Salz4 Zwiebeln2 Lorbeerblätterschwarzer Pfefferfür das Püree1 kg mehlige Kartoffeln100 g (...)
Kochmomente
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31 Oktober 2012
Frankfurter Kranz
Gestern Abend habe ich mich endlich mal an einem Frankfurter Kranz probiert-und das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.Für eine Kranzform (...)
Candy and herbs
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31 Oktober 2012
Falafel mit Mango-Pickles
Zutaten:Für die Falafel1 große Dose Kichererbsen1 Zwiebel2 Knoblauchzehen½ Bund Petersilie1 Prise Chilipulver1 Teelöffel Koriander gemahlen Pfeffer aus der (...)
Kochmomente
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31 Oktober 2012
Halloween Cupcakes
Hallo meine Lieben :*Heute ist Halloween! :D Und passend zum Anlass habe ich gestern Halloween Cupcakes gebacken. Halloween Cupcakes Zutaten für 12 stück (...)
Sweet World ♥
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2 November 2012
Rinderrouladen
Rinderrouladen mit SchmorgemüseDie Kochbuchsammlung hat mal wieder zuwachs bekommen. Es handelt sich um ein Kochbuch von Lafer: "Der grosse Lafer - die Kunst (...)
Cuisiner Bien
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3 November 2012
Knuspriger Lachs auf grüner Sauce
Zutaten:300 g LachsfiletZitronensaftFrittieröl zum Braten6 Knoblauchzehen½ Teelöffel Salz100 ml Sonnenblumenöl50 ml Weißweinessig½ Bund Petersilie½ Teelöffel (...)
Kochmomente
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30 Oktober 2012
Tomaten-Parmesan-Körbchen
Zutaten:200 geriebenen Parmesan3 Esslöffel Milch8 mittelgroße TomatenSalz1 Esslöffel Butter16 halbe WalnüssePetersilie zum Garnieren Zubereitung:In einer (...)
Kochmomente
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30 Oktober 2012
Schokoladen-Sünde
Schokoladen CupcakesZum Geburtstag habe ich von Freundinnen ein Cupcake-Buch und allerlei Dekoartikel für Cupcakes geschenkt bekommen. Als kleines Dankeschön (...)
Cuisiner Bien
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4 November 2012
Schafskäse-Maispuffer
Zutaten:1 Dose Mais125 g Mehl 2 EierSalzPfeffer aus der Mühle 200 g Schafskäse ½ Bund ThymianFrittierfett4 Esslöffel Honig Zubereitung:Mais abtropfen lassen. (...)
Kochmomente
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29 Oktober 2012
Pfannkuchen mit Apfelmus und Kräuterquark
Zutaten:½ Liter Milch4 Eier200 g Mehl2 Esslöffel Zucker50 ml SonnenblumenölPrise SalzFür den Apfelmus4 kg säuerliche Äpfel½ Liter ApfelsaftPrise Zimt1 Päckchen (...)
Kochmomente
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1 November 2012
Petit pains au chocolat
petit pains au chocolat Vor ein paar Tagen war ich in der Stadt und hatte richtig Hunger auf Schokoweckchen. Ich war in mehreren Bäckereien, aber alle sagten (...)
Cuisiner Bien
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1 November 2012
Gefüllte und frittierte Salatblätter
Zutaten: 1 Ei 100 g Mehl Salz 125 ml Bier 2 Esslöffel Olivenöl 12 Salatblätter 1 Mozzarella 6 Anchovis Frittierfett Nadeln Zubereitung:Beim Ei das Eigelb von (...)
Kochmomente
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30 Oktober 2012
Ei im Glas Frühstücksklassiker
Hin und wieder habe ich unter der Woche richtig Zeit zum Frühstücken. Das zelebriere ich dann ausgiebig. Ich koche in aller Ruhe Tee, überlege welche Sorte ich (...)
Knusprig & Fein
knusprig-fein.de
2 November 2012
Schokoladenwaffeln mit Heidelbeerkonfit
Süßes essen wir abends für gewöhnlich nicht, aber diese Waffeln haben es mir angetan.Kompott75g Zucker1-2 TL SpeisestärkeMark 1/2 Vanilleschote200 ml (...)
Candy and herbs
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31 Oktober 2012
Kalbsbacken in rotweinsauce mit selleriepüree und karamellisierten karotten
Zutaten: für 4 Personen 800 gr Kalbsbäggli (bzw. Wangerl ;-)) etwas Mehl Salz, Pfeffer Olivenöl und Butter 50 gr Karottenwürfel 50 gr Selleriewürfel 50 gr (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
31 Oktober 2012
Friedhofs Nutella Brownies
Happy Halloween!!!! Feiert ihr? Bei mir gibts ja hier am Blog das Gewinnspiel zur Feier des Tages (Teilnahmemöglichkeit noch bis Mitternacht!!!) und am Abend (...)
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
31 Oktober 2012
Marmorierter Haselnusskuchen mit Äpfeln
Wie schon an verschiedenen anderen Stellen in diesem Blog erwähnt, wird in unserer Küche nicht nur regelmäßig gekocht, sondern auch gebacken. Dabei kommen in (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
4 November 2012
Der november bei landlust tv: deftiger rinderbraten und herbstdekoration
Der November steht bei Landlust TV kulinarisch ganz im Zeichen deftiger Hausmannskost: Ein Rinderbraten kommt auf den Tisch. Außerdem zum Nachmachen erwünscht: (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
29 Oktober 2012
Alkoholfreies Glühweingelee
Zutaten :1 Liter Sauerkirschensaft / Cranberrysaft4 Beutel Goldmännchen Wintertee "Winterparadies"1 Beutel Glühweingewürz1 Kilo Gelierzucker 1 : 1Zubereitung (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
31 Oktober 2012
Borschtsch
Schlecht ist, wenn man Besuch hat, diesem Borschtsch servieren will und zu hören bekommt „Ich habe noch nie gutes Borschtsch gegessen…das war bisher immer (...)
cahama
cahama.wordpress.com
